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101.
（関わる）料理人が多すぎると、
スープがまずくなる。
（ 一般のことわざ・格言 ）
102.
もし緑の野菜がベーコンと同じくらい良い香りなら、
寿命は飛躍的に伸びるだろう。
（ ダグ・ラーソン ）
103.
塩気のない肉と厳しい躾(しつけ)のない子供は腐敗する。
（ デンマークのことわざ・格言 ）
104.
人間には夢が必要だ。
夢には食べ物と同じぐらい豊富な栄養がある。
（ ドロシー・ギルマン ）
105.
食は生の根源にしてはじめなり。
真面目な人ほど食卓を大切に考えるものである。
（ 孔子・論語 ）
106.
心のこもったおいしい食事は、あらゆる人を喜ばす秘訣である。
（ マージョリー・キナン・ローリングス ）
107.
キュウリは青いうち、
メロンは黄色いうちが食べ頃だ。
（ トルコのことわざ・格言 ）
108.
私は、友を選ぶ場合、
涙と共にご飯を食べてきた人か、
慟哭(どうこく)を胸に秘め、
それとの戦いを続けた人でなければ、なじめない。
（ 丸岡秀子 ）
109.
皿から口までの間で、
スープがこぼれる。
（ スペインのことわざ・格言 ）
110.
魚を与えれば、
一日食べていける。
魚の取りかたを教えれば、
一生食べていける。
（ 老子 ）
111.
飲んで食べて楽しもう。
どうせ明日はダイエット。
（ メーラ・ゼラバック ）
112.
人生はイチゴの味がする。
（ アラン ）
113.
他人のパンのいかに辛(から)く、
他人の家の階段の上がり下がりが
いかに辛(つら)いことであろうか。
（ ダンテ・アリギエーリ ）
114.
空腹は世界中で最上の調味料である。
（ ミゲル・デ・セルバンテス ）
（ 空腹（飢え・食欲）が料理（食べ物・食事）を美味しくする ）
115.
少し食べ、少し飲み、
そして早くから休むことだ。
これは世界的な万能薬だ。
（ ウジェーヌ・ドラクロワ ）
116.
何でも味わう者は、何でも味気なくなる。
（ テーヌ ）
117.
料理を覚えるこつはただひとつ、
やってみるだけです。
（ アリス・B・トクラス ）
118.
うまいものだけを食っても、八時間食い続けられるものではない。
遊ぶことにしても同じだ。
ただ仕事だけは八時間やっても飽きがこない。
また、やる気が出る。
（ ジョージ・バーナード・ショー ）
119.
食欲がないのに食べても健康に悪いように、やる気がないのに勉強しても記憶力が損なわれ、記憶したことは保存されない。
（ レオナルド・ダ・ヴィンチ ）
120.
最良の香りはパン。
最良の風味は塩。
最良の愛情は子供への愛情。
（ 西洋のことわざ・格言 ）
（ スペインのことわざ・格言 ）
121.
食事は、家族との絆を深める最良の方法である。
（ 西洋のことわざ・格言 ）
122.
人間の身体は魂と肉体でできているから、どっちかが欠けていたら生きていけない。
両方に栄養がちゃんととれてなかったら、栄養失調になっちゃいます。
心の問題、肉体の問題、仕事の問題、お金の問題。
これらの問題を解決しないと、人ってしあわせになれない。
（ 斎藤一人 ）
123.
読書をして考えないのは、
食事をして消化しないのと同じである。
（ エドマンド・バーク ）
124.
男というものは、
女房が小難しいことを喋っているときより、
自分の食卓にうまい料理があるときのほうが
もっと嬉しいものである。
（ サミュエル・ジョンソン ）
125.
子供は食う権利がある。
子供は遊ぶ権利がある。
子供は寝る権利がある。
子供は叱られる権利がある。
ところが本当に子供を叱る人が少なくて、
怒(おこ)る人が多いのである。
（ 賀川豊彦 ）
126.
つまらないところ（＝飲食店）に毎日行くよりも、
そのお金を貯めておいて、
いい店を一つずつ、
たとえ半年ごとでもいいから覚えて行くことが
自分の身になるんですよ。
（ 池波正太郎 ）
127.
（愛する人の）形見や写真にすがり、
思い出に生きるのは幻想だ。
夢の中で差し出された食物と同じで、
栄養にはならない。
そこにはいかなる成長も再生も望めない。
（ アン・モロー・リンドバーグ ）
128.
手間がかかるだけが料理じゃないのよ！
（ 作者不詳 ）
129.
満腹している者は、
他人も満腹だと思う。
（ フランスのことわざ・格言 ）
130.
味わってうまい物でも、消化に不快な思いをすることがある。
（ シェイクスピア ）

131.
アダムはリンゴを食べたかったから食べたのではない。
禁じられていたからこそ、食べたのだ。
（ マーク・トウェイン ）
132.
私は、生活のためという欺瞞によって機械的な前進をつづけるよりも、パンを手に入れるために銃をとって隣人を殺すやつのほうが好きだ。
（ ヘンリー・ミラー ）
133.
人とは何か？
寝て食うだけが取り柄なら、獣と同じその一生。
（ シェイクスピア ）
134.
水を飲みて楽しむ者あり。
錦(にしき)を着て憂うる者あり。
（ 中根東里 ）
135.
女は料理の上手い男に弱い。
（ ドラマ『ジョシデカ！−女子刑事』 ）
136.
神々は人々に食物をつかわしたが、
悪魔は料理人をつかわした。
（ トルストイ ）
137.
人が何を食べているかより、誰と食べているかを見ることだ。
（ エピクロス ）
138.
敗戦当夜、食事をする気力もなくなった男は多くいた。
しかし、夕食をととのえない女性がいただろうか。
（ 鶴見俊輔 ）
139.
腹が減ったなら歌え。
傷付いたなら笑え。
（ 『タルムード』 ）
（ ユダヤの名言・格言・ことわざ ）
140.
強さとは、
チョコレート・バーを両手で四つに割ることができ、
そしてそのうちの一つだけを食べるという能力。
（ ジュディス・ヴィオースト ）

141.
肉食獣はけっして肥満することはない。
（ ブリア・サヴァラン ）
142.
高慢は衣食住に必要なすべてのものよりも高くつく。
（ トーマス・ジェファーソン ）
143.
料理にたとえるならば、
運命の役割はせいぜいのところ
材料の調達係に過ぎない。
同じ材料を与えられたからといって、
同じ料理ができるとは限らない。
与えられた材料を生かして、
どの様に料理を作り上げるかは、
我々一人一人の料理の腕にかかってくる。
（ 佐野之泰 ）
144.
見映えのええ魚よりも見映えの悪い魚の方が美味しいちゅうからね。
（ 中田カウス ）
145.
あなたは、あなたが選んだものでできている。
（ 広告コピー ）
146.
タバコをやめると肥るんじゃありません。
タバコをやめると食事が旨くなるんです。
それで肥るんです。
（ 永六輔 ）
147.
家は洩(も)らぬほど、
食事は飢えぬほどにて
足ることなり。
（ 千利休 ）
148.
北極でも美味い氷なら売れる。
それを売るのが営業マンだ。
（ 小松万豊 ）
149.
おにぎりは、自分で作るより、人に作ってもらった方がずっとうまいんだ。
（ 映画『かもめ食堂』 ）
150.
餓死する者はめったにいない。
うまいものを食べすぎ、そして働かないために病死する人のほうがはるかに多い。
（ トルストイ ）

151.
肥満は未開人には見られないし、食べるために働き、生きるために食べている社会層にも現れない。
（ ブリア・サヴァラン ）
152.
この世で最上の医者は、
食養生博士・安静博士・快活博士である。
（ ジョナサン・スウィフト ）
153.
食事は自分の好みに従い、身支度は他人の好みに合わせよ。
（ ペルシアのことわざ ）
154.
最初の教育者は空腹である。
（ マックス・ウェーバー ）
155.
君は二つの手と一つの口を持っている。
その意味をよく考えるがいい。
二つは働くために、一つは食べるためにあるのだ。
（ フリードリヒ・リュッケルト ）
156.
食べものばかりでなく、
人生なにごとも七、八分が良い。
（ 高森顕徹 ）
157.
若さを保つ秘訣。
正直に生きること、
ゆっくり食べること、
そして、歳をごまかすこと。
（ ルシル・ボール ）
158.
食事は体の栄養、
本は心の栄養。
（ 作者不詳 ）
159.
いつだってキレイ事を言う奴は、
本当の空腹を知らねぇ奴らさ！
（ 漫画『トリコ』 ）
160.
食物が肉体をつくるように、
精神的に何を食べているかによって、
あなたの人生は決定されます。
（ ジョセフ・マーフィー ）

161.
立派な箴言はちょうど塩のように、
決して利かなくなることのない食物である。
（ ニーチェ ）
162.
一番嫌いなのは、親が「とりあえず子供」と言うこと。
まず、一番働いたお父さんに、一番いいものを食わせろ。
（ 伊集院静 ）
163.
この世の中で本当に喜びを与えてくれるものは
いくつあろうかと指折り数えてみると、
決まって最初に指を折らねばならぬものは
食べ物であることに気づく。
（ 林語堂 ）
164.
人間はいつも狐を嫌ってきたが、それはおそらく狐が人間に少し似すぎているからだろうな。
狐は食うために狩りをするが、自分だけの楽しみのために殺すこともできるんだ。
（ フィリップ・クローデル ）
165.
柔らかき物も二十七度噛め。
（ ウィリアム・グラッドストン ）
166.
恋と噂話はいちばんお茶を美味しくさせる。
（ ヘンリー・フィールディング ）
167.
戦争なんかに行かなくたって、
ヒーローにはなれる。
パイの数が足りない時に、
僕はパイは好きじゃないんだ、
って言えばいいのさ。
（ エドガー・ワトソン・ハウ ）
168.
絵に描いた餅。
（ 日本のことわざ・格言 ）
169.
読まれたものは、
熟慮を重ねることによってのみ、
真に読者のものとなる。
食物は食べることによってではなく、
消化によって我々を養う。
（ ショーペンハウアー ）
170.
政治というものは
小魚を煮るように、
ゆるやかな火でとろとろ煮て、
箸等でつつきまわさぬがよい。
強火で激しく煮立てたり、
つついたりすると、
形が崩れたり、
骨が肉から離れたりして
失敗する。
（ 安岡正篤 ）

171.
食器は料理の着物である。
（ 北大路魯山人 ）
172.
飢えたるものは食を択(えら)ばず。
（ 孟子 ）
173.
料理の仕事は女に忍耐と受け身を教える。
これは錬金術だ。
（ ブリア・サヴァラン ）
174.
どんな高級な料理でも飽きてしまっては食欲が湧かない。
（ 孫正義 ）
175.
世界の国々を見ても、
貧しい国は活気があって当たり前です。
食べものを確保するのに必死ですから、
自ずと活気が生まれてくる。
（ 河合隼雄 ）
176.
たくさんの海面下の仕事、
決して格好よくないたくさんの仕事が、
格好よいレストランをつくるのです。
（ 高橋滋 ）
177.
他人にご馳走になるときは、出来るだけたくさん食べる。
そんなとき、まずいものをおいしいと云(い)う必要はないが、おいしいものは明らかに口に出してそう云う。
（ 菊池寛 ）
178.
料理は芸術であり、
かつ高尚な科学である。
（ ロバート・バートン ）
179.
（浮気をしない理由）──
家でステーキを食べられるのに、わざわざ外でハンバーガーを食べる必要はないさ。
（ ポール・ニューマン ）
180.
適当にやらないとね、漫画家は、死ぬよ。
寝なきゃ駄目。
食べたいものは食べないと駄目。
疲れたら休まないと駄目。
（ 水木しげる ）

181.
年をとったら、
転ばない、風邪ひかない、食いすぎない。
これで十年は長生きします。
（ 永六輔 ）
182.
食後の一睡は、百薬の長たり。
（ 日本のことわざ・格言 ）
183.
料理は、まさに忍耐と愛の錬金術である。
（ ジョルジュ・クルトリーヌ ）
184.
でたらめに食べて死ぬ人のほうが、でたらめ運転にひき逃げされて死ぬ人よりも多い。
（ ダンカン・ハインズ ）
185.
料理というのは、
とことんまで芸術に近い世界でありながらも、
芸術になってはいけないものである。
（ 辻静雄 ）
186.
たのしみは稀に魚(うお)煮て子等(こら)皆(みな)が
うましうましといいて食う時
（ 橘曙覧 ）
187.
記憶に残る幕の内弁当はない。
（ 秋元康 ）
188.
「隠し味」というのは、何が入っているか分からないように隠すから「隠し味」と言う。
簡単に分かるようなのは「隠し味」とは言わない。
（ 七瀬音弥 ）
189.
新鮮だから旨いと思っているバカがいます。
新鮮というのは新しいか古いかであって、旨いかまずいかじゃありません。
（ 永六輔 ）
190.
おいしいものは人を幸福にするんですよ。
ハッピーにするんですよ。
それは、おいしければおいしいほど、ハッピーにするんですよ。
（ 伊藤雅俊 ）

191.
やたらに人にご馳走する人を、決して信用してはいけません。
（ 加藤諦三 ）
192.
見返りを期待せずに、ご飯をご馳走してみよう。
（ 本田健 ）
193.
誰かが食べてるものに、ケチをつけるのはよくありませんよ。
（ 漫画『スヌーピー』 ）
194.
変わったものと美味しいものは違う。
（ 西音松 ）
195.
みんなが美味しいと言っているからといって、
無理に美味しいと思う必要はない。
（ 堀場雅夫 ）
196.
あの声で蜥蜴(とかげ)食らうか時鳥(ほととぎす)
（ 宝井其角 ）
197.
QSCA
（ ロイヤルホストのモットー ）
198.
何でも「（自分で）作る」というのは大事ですね。
自分で作ると、ものの価値が分かります。
（ 笠原将弘 ）
199.
年寄りは健康食品など食べるべきではない。
むしろ、手に入る限りの保存料を摂取すべきである。
（ ロバート・オーベン ）
200.
トマトより
メロンのほうが高級だ
なんて思っているのは
人間だけだね

それもね
欲のふかい人間だけだな
（ 相田みつを ）

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