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たくさんの海面下の仕事、
決して格好よくないたくさんの仕事が、 格好よいレストランをつくるのです。 高橋滋［たかはし・しげる］
（リゾートレストランCasita［カシータ］オーナー、1952〜）
1.
（ レミ・ド・グールモン ）
2.
（ 堀場雅夫 ）
3.
（ 武満徹 ）
4.
（ 堀場雅夫 ）
5.
（ 永六輔 ）
6.
（ プブリリウス・シルス ）
7.
（ 広告コピー ）
8.
（ 漫画『カガミガミ』 ）
9.
（ エレン・G・ホワイト ）
10.
（ ボーヴォワール ）
11.
（ アラン ）
12.
（ ★江戸時代の川柳 ）
13.
（ シャンフォール ）
14.
（ 城山三郎 ）
15.
（ 七瀬音弥 ）
16.
（ ）
17.
（ 和田稠 ）
18.
（ 稲畑汀子 ）
19.
（ ヘルマン・ヘッセ ）
20.
（ シェイクスピア ）
21.
（ 渡辺和子 ）
22.
（ 瀬戸内寂聴 ）
23.
（ トム・ストッパード ）
24.
（ アインシュタイン ）
25.
（ 波多野爽波 ）
26.
（ 石川啄木 ）
27.
（ 長田弘 ）
28.
（ 八木重吉 ）
29.
（ 伊藤守 ）
30.
（ 安岡正篤 ）
31.
（ 長田弘 ）
32.
（ 坂本龍馬 ）
33.
（ キルケゴール ）
34.
（ 細谷てる子 ）
35.
（ アントナン・アルトー ）
36.
（ 稲盛和夫 ）
【 チャールズ・バクストン 】
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