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料理の仕事は女に忍耐と受け身を教える。
これは錬金術だ。 ブリア・サヴァラン
（18〜19世紀フランスの美食家、法律家、政治家、1755〜1826） 『味覚の生理学』 【 ブリア・サヴァランの名言 】
1.
（ エリック・ホッファー ）
2.
（ ジェームズ・アンソニー・フルード ）
3.
（ 松下幸之助 ）
4.
（ 寺山修司 ）
5.
（ 飯島晴子 ）
6.
（ 長田弘 ）
7.
（ 高浜虚子 ）
8.
（ 大山倍達 ）
9.
（ 鷲田清一 ）
10.
（ 九条武子 ）
11.
（ 長田弘 ）
12.
（ 柳田国男 ）
13.
（ ヴィタ・サックヴィル・ウェスト ）
14.
（ プルタルコス［プルターク］ ）
15.
（ 飯田蛇笏 ）
16.
（ 金八先生 ）
17.
（ 太宰治 ）
18.
（ マルコ・ピエール・ホワイト ）
19.
（ ビル・ワターソン ）
20.
（ 寺山修司 ）
21.
（ ヘルマン・グラスマン ）
22.
（ 大山梅雄 ）
23.
（ エヴゲーニー・ヴァフタンゴフ ）
24.
（ しまずこういち ）
25.
（ デイル・ドーテン ）
26.
（ パット・トーピー ）
27.
（ 樺旦純 ）
28.
（ 柳田国男 ）
29.
（ 与謝野馨 ）
30.
（ 谷川俊太郎 ）
31.
（ 堀場雅夫 ）
32.
（ 河内静魚 ）
33.
（ ジョナサン・スウィフト ）
34.
（ マハトマ・ガンジー ）
35.
（ 太宰治 ）
36.
（ 太宰治 ）
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