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（かけそばのつゆが）少ないとケチ臭い。
多いと野暮だ。 田中國安［たなか・くにやす］（伝説の蕎麦打ち名人）
《 食事・料理・食べ物 》
1.
（ 尾崎紅葉 ）
2.
（ アニメ『蒼天の拳』 ）
3.
（ 稲盛和夫 ）
4.
（ フランスのことわざ・格言 ）
5.
（ ジム・ドノヴァン ）
6.
（ オードリー・ヘプバーン ）
7.
（ 野見山朱鳥 ）
8.
（ スティーブン・Ｒ・コヴィー ）
9.
（ ジョージ・アカロフ ）
10.
（ ユダヤの名言・格言・ことわざ ）
11.
（ 山上憶良 ）
12.
（ ジョセフ・マーフィー ）
13.
（ 大山康晴 ）
14.
（ サキャ・パンディタ ）
15.
（ ローマン・シコルスキ ）
16.
（ 作者不詳 ）
17.
（ フランシス･ベーコン ）
18.
（ ローガン・ピアソール・スミス ）
19.
（ 久保田万太郎 ）
20.
（ ジョルジュ・ブラック ）
21.
（ ロバート・コンクリン ）
22.
（ 樺旦純 ）
23.
（ ヘンリー・デイヴィッド・ソロー ）
24.
（ リチャード・H・モリタ ）
25.
（ 尾崎一雄 ）
26.
（ ジェラルド・エデルマン ）
27.
（ 永六輔 ）
28.
（ スティーブン・Ｒ・コヴィー ）
29.
（ 武田豊 ）
30.
（ アレキサンダー・ポープ ）
31.
（ 下村槐太 ）
32.
（ イギリスのことわざ・格言 ）
33.
（ タモリ ）
34.
（ 石川桂郎 ）
35.
（ 井上ひさし ）
36.
（ モンテーニュ ）
【 ジェイムズ・ボズウェル 】
【 エンリケ・バリオス 】 【 ベルナール・ビュフェ 】 【 与勇輝 】 【 森久美子 】 【 藤原新也 】 【 アルフレート・メーラー 】 【 フィデル・カストロ 】 【 山下洋輔 】 【 和辻哲郎 】 【 篠田桃紅 】 【 エミリー・ディキンソン 】 【 ウィリアム・ラルフ・イング 】 【 三浦梅園 】 【 田村隆一 】 【 山根一眞 】 【 エディー・ジョーンズ 】 【 考え方を改める 】
【 一日一日がやって来る 】 【 持ちつ持たれつ 】 【 ブランコの前進 】 【 他人の苦痛が分かる 】 【 他人に見透かされる 】 【 クリスマスが重荷になる 】 【 はるか遠い 】 【 中途半端なゼネラリスト 】 【 分け前が大きくなる 】 【 対策を練る 】 【 自分の探し求めていた人 】 
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