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[ 名言 ]
淡泊なそうめんと天ぷらの取り合わせはとてもよくて、
どちらの味も引き立ててくれる。
こういう取り合わせの好(よ)さを
料理用語で「出合いもの」と言う。
人間のめぐり合わせも、
好(よ)い出合いは相乗効果を発揮して、
思いもよらない素晴らしいパワーを生み出すことがある。

[ 出典 ]
宇野千代[うの・ちよ]
(大正〜昭和の小説家、1897〜1996)

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[ 全文・続き ]
〈原文全文〉
淡泊なそうめんと天ぷらの取り合わせはとてもよくて、
どちらの味も引き立ててくれるようです。
こういう取り合わせの好(よ)さを
料理用語で「出合いもの」と言うのだそうですが、
面白い言葉ですね。
人間のめぐり合わせも、
好(よ)い出合いは相乗効果を発揮して、
思いもよらない素晴らしいパワーを生み出すことがあるのです。


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