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辻嘉一の名言
1.
楽しい一食一食が、
人間の成長に大きな影響を与えます。
2.
材料に対するするどい鑑識眼をやしなうことは、
日本料理の場合は、
基本の心構えであり、
最高の教養でもあります。
3.
世に成功者と言われた人たちを見ておりますと、味わいということを知っている人か、あるいは、味わいの全然わからない人かのいずれかであるように思われます。
4.
美味は遠方にあるのではありません。
手近な美味を高度な美味にひきあげるのが真の料理法なのであります。
5.
（世の成功者の中には）味にはまったく無関心という人もなかにはいて、がむしゃらにお金を儲けるというタイプです。
しかし、大部分の成功者は、味のわかる方たちであります。
6.
食味の基本をよく知り、
心を込めてつくった料理こそが、
最大、最良の人間形成をうながすのだと存じます。
全部で、6件
　
　
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以下、ランダム名言コーナー
1.
蝕まれ出した愛情に限って、ことさらわざとらしい儀礼を見せ始めるのだ。
（ シェイクスピア ）
2.
入院後しばらくすると誰も来なくなる。
そんな時、本当の友達が現れる。
（ 中谷彰宏 ）
3.
美しさは、人から指定されて感じいるものではなくて、自分で、自分ひとりで、ふっと発見するものです。
（ 太宰治 ）
4.
つまづいたり　ころんだり　したおかげで
物事を深く考えるようになりました

あやまちや失敗をくり返したおかげで
少しずつだが
人のやることを　暖かい眼で
見られるようになりました
（ 相田みつを ）
5.
「大人の事情」なんて言い訳しないで、「大人の自浄能力」見せてみろよ！
（ ながれおとや ）
6.
結婚だって離婚だって、どちらの目的も、幸せになるためにすることじゃないですか。
（ ドラマ『最高の離婚』 ）
7.
酒を飲め、
それこそ永遠の生命だ、
また青春の唯一の効果(しるし)だ。
（ ウマル・ハイヤーム ）
8.
わしゃ、身体気にして、酒飲まんような、せこいことはせん。
（ 仲野良俊 ）
9.
物を与えたばかりの相手の人の眼に出会うのは楽しい。
（ ラ・ブリュイエール ）
10.
人生で成功するには、
能力が５０％、努力が３５％、運命が１５％である。
（ 宮城音弥 ）
11.
俺とお前は違う人間に決まってるじゃねえか。
早え話が、お前がイモ食ったって、俺のケツから屁が出るか？
（ 映画『男はつらいよ』 ）
12.
幸せは努力をしてる人にだけ与えられるもの。
（ 美輪明宏 ）
13.
他人の考えにしばられたドグマ（教義）に惑わされてはいけない。
他人の意見ではなく、自分の中の声を耳を澄ませなさい。
（ スティーブ・ジョブズ ）
14.
決定の基礎となった仮定を現実に照らして継続的に検証していくために、決定そのものの中にフィードバックを講じておかなければならない。
（ ピーター・ドラッカー ）
15.
誤りがあるところには真理を。
疑いがあるところには信頼を。
そして絶望があるところには希望をもたらすことができますように。
（ マーガレット・サッチャー ）
16.
私の芸術とは、生きることかもしれません。
（ マルセル・デュシャン ）
17.
自由はもちろん金で買えるものではない。
だが、金のために売り払うことは出来る。
（ 魯迅 ）
18.
挑戦しなければ、
定められた人生を歩くしかない。
（ ビヴァリー・シルズ ）
19.
知恵と学識を増大しようとする欲望こそ、
人間堕落の第一歩であった。
この道によって人間は永遠の呵責(かしゃく)へと陥った。
（ モンテーニュ ）
20.
使命感を人生のたのしみにしているオバンも多い。
「私がいわなければ」
「私が面倒をみなければ」
「この子、この家、この国は、私たちの手で」
という使命感に燃える。
これほどのたのしみは人生にないのである。
（ 田辺聖子 ）
21.
重要なことは夫が決める。
重要でないことは妻が決める。
しかし、何が重要で何が重要でないかは妻が決める。
（ 猪木武徳 ）
22.
どんなことがあろうとも、何事にも絶対に、あなたをうちのめしたり、妨害させてはいけません。
（ アイリーン・キャディ ）
23.
叩かれれば叩かれるほど強くなって、どの宗教も、そうやって大きくなりました。
（ 永六輔 ）
24.
汝等(なんじら)むなしき神々を恃(たの)むなかれ。
（ 遠藤周作 ）
25.
力を余すなんて男のやることではない。
やるからには全力で。
それがお前の限界か？
（ 落合信彦 ）
26.
自分の内面に幸福を見出すことは簡単なことではない。
しかし、どこか別のところに幸福を見出すことは不可能である。
（ チャールズ・C・マンツ ）
27.
（人生がつらいと）そら思ったっていい。
けど、もう一つ多く思え。
痛くても苦しくても、生きてることをなぜありがたく思わんか。
（ 中村天風 ）
28.
人類は競争によってその文明が進歩したことは、
見逃すことのできない事実である。
（ 宮崎市定 ）
29.
今更に感ぜられるのは、境遇につれて変わり行く人々の感情であった。
（ 田山花袋 ）
30.
敵がほしければ、味方より偉くなればよい。
味方がほしければ、味方を引き立ててやればよい。
（ ラ・ロシュフコー ）
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