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（世の成功者の中には）味にはまったく無関心という人もなかにはいて、がむしゃらにお金を儲けるというタイプです。
しかし、大部分の成功者は、味のわかる方たちであります。 辻嘉一［つじ・かいち］
（料理人、料理研究家、懐石料理「辻留」主人、1907〜1988） 【 辻嘉一の名言 】
〈原文全文〉
世に成功者と言われた人たちを見ておりますと、味わいということを知っている人か、あるいは、味わいの全然わからない人かのいずれかであるように思われます。 ＿＿ Link ＿＿ 味にはまったく無関心という人もなかにはいて、そういう人は、それなりに、がむしゃらにお金を儲けるというタイプです。 成功者の中には現にそのような人もあります。 しかし、大部分の成功者は、味のわかる方たちであります。 ＿＿ Link ＿＿
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