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芸術作品は、
自然という火で料理し、 思い出という貯蔵庫にしまい込み、 空想という黄金のつぼの中で三度温め直して、 器用な手で給仕され、 最後に感謝の念をいだいて、 旺盛な食欲をもって平らげられるべきものだろう。
( ブッシュ )
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( アンジャ・イジェスカ )
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( ワンダ・ランドフスカ )
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( 谷山浩子 )
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( 映画『パッセンジャー』 )
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( ポール・ブラントン )
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( 辻久子 )
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( 野地秩嘉 )
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( 田中冬二 )
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( シバ )
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( 樋口有介 )
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( 川瀬敏郎 )
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( エイブ・タネンバウム )
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ためになる。
それが何だ。 おいしいものを、 所謂(いわゆる)「ために」ならなくても、 味わなければ、 何処(どこ)に私たちの生きている証拠があるのだろう。 おいしいものは、 味わなければいけない。 味うべきである。
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( チタ・リベラ )
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( マキシム・デュ・カン )
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( アルフレッド・トンネン )
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( 丸山敏雄 )
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