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あらゆる美徳は自己放棄によって完成される。
果実の極度の美味は、果実が萌芽を求めていることにある。 ジッド（ジード、ジイド）
［アンドレ・ジッド］ （19〜20世紀フランスの小説家、ノーベル文学賞受賞、1869〜1951） 『新しき糧』 【 アンドレ・ジッドの名言 】
《 食事・料理・食べ物 》
1.
（ 作者不詳 ）
2.
（ アラブのことわざ・格言 ）
3.
（ フランツ・カフカ ）
4.
（ 美輪明宏 ）
5.
（ トーマス・フラー ）
6.
（ 岩切章太郎 ）
7.
（ ゲーテ ）
8.
（ 小林一三 ）
9.
（ 寺田寅彦 ）
10.
（ 日本のことわざ・格言 ）
11.
（ ニーチェ ）
12.
（ カルメン・シルヴァ ）
13.
（ 7代目 立川談志 ）
14.
（ ローリング・A・シュラー ）
15.
（ 久原房之 ）
16.
（ アヌーク・エーメ ）
17.
（ 鈴木健二 ）
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（ 一般のことわざ・格言 ）
19.
（ アンドレ・ジッド ）
20.
（ 堀場雅夫 ）
21.
（ シャロン・ストーン ）
22.
（ アイリーン・キャディ ）
23.
（ ベンジャミン・フランクリン ）
24.
（ 七瀬音弥 ）
25.
（ エリザベス・S・カラーリ ）
26.
（ 七瀬音弥 ）
27.
（ モリス・クライン ）
28.
（ 中谷彰宏 ）
29.
（ 貝原益軒 ）
30.
（ 『史記列伝』 ）
31.
（ 鹿嶋真弓 ）
32.
（ 映画『ジュラシック・パーク』 ）
33.
（ 米濱和英 ）
34.
（ 太宰治 ）
35.
（ 瀬戸内寂聴 ）
36.
（ ジョセフ・マーフィー ）
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