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肥満は未開人には見られないし、食べるために働き、生きるために食べている社会層にも現れない。
ブリア・サヴァラン
（18〜19世紀フランスの美食家、法律家、政治家、1755〜1826） 『味覚の生理学』 【 ブリア・サヴァランの名言 】
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2.
（ 国木田独歩 ）
3.
（ レベッカ・ソルニット ）
4.
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（ フィリップ・コトラー ）
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（ 芦原すなお ）
8.
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9.
（ 二宮尊徳 ）
10.
（ 七瀬音弥 ）
11.
（ トマス・ア・ケンピス ）
12.
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14.
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16.
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（ 七瀬音弥 ）
18.
（ ショーペンハウアー ）
19.
（ ロバート・G・アレン ）
20.
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21.
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26.
（ ヴィクトル・ユーゴー ）
27.
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28.
（ ショーペンハウアー ）
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