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食材のハーモニーを奏でる
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1.
音楽家は音のハーモニーを奏でる。
料理人は食材のハーモニーを奏でる。
両者の本質は同じです。
（ 七瀬音弥 ）
（ Nanase Otoya ）
以上
【 食材のハーモニーを奏でる 】
全部で、1件
　
　
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以下、ランダム名言コーナー
1.
ネアカ。
ネアカこそは、神が人間に与えたもうた最高の武器である。
ほんとうにそう思う。
（ 財津一郎 ）
（ Zaitsu Ichirou ）
2.
逃げてばかりじゃだめよ。
自分から一歩を踏み出さないと、
何も変わらないわ。
（ アニメ『新世紀エヴァンゲリオン』 ）
3.
世の中の仕事はすべて三つに分けられる。
「しなくてはならない仕事」「したほうがいい仕事」「しなくてもいい仕事」です。
このうち、「しなくてもいい仕事」や「したほうがいい仕事」はしない。
仕事のスピードアップはこの一点に尽きます。
（ 松本晃 ）
（ Matsumoto Akira ）
4.
実のところ、数学者は芸術家に似ている。
数学者の作品は労苦に満ちているのに、最終の結果は苦労の片鱗も留(とど)めていない。
同様に、芸術作品を見るとき、我々は作者が何を言いたかったのかは考えるが、作者がどれだけの努力を要したかは考えな
（→続きはクリック）
（ L・ヤング ）
5.
マネジメントとは地位や身分ではない。
かけひきでもない。
仕事、生活、人生に関わることである。
（ ピーター・ドラッカー ）
（ Peter Drucker ）
6.
弱い希望しか持たない人の落ち着くところは太平楽か暴力である。
強い希望を持つ人は新しい生命のあらゆる徴候を見つけて、それを大切に守り、まさに生まれようとするものの誕生を助けようと、いつでも準備をととのえている。
（ エーリヒ・フロム ）
（ Erich Fromm ）
7.
私たちが作っている社会は、人間関係の網のようなもの。
私たち一人ひとりは、網の結び目。
結び目からたくさんの糸を出し、たくさんの結び目としっかり結びついている人は、社会の中で安定した立場にいる。
（ 依田明 ）
8.
恐れ──それを抜け出す最善の方法は、それを味わい尽くすことです。
（ ヘレン・ケラー ）
（ Helen Keller ）
9.
権力者たちは、
パンとサーカスによって、
ローマ市民を盲目的にしている。
（ ユウェナリス ）
（ Juvenalis ）
10.
友人に不信を抱くことは、
友人に欺(あざむ)かれるよりも
もっと恥ずべきことだ。
（ ラ・ロシュフコー ）
（ La Rochefoucauld ）
11.
見せびらかしていばるなんて感心しないな。
自分で楽しんでいれば、それでいいじゃない。
（ 漫画・アニメ『ドラえもん』 ）
（ Doraemon ）
12.
私の処世信条は仕事だ。
自然界の神秘を究明して、これを人類の幸福に資せんとする仕事だ。
万物を明るく眺め、人類の幸福の角度から眺める仕事だ。
（ トーマス・エジソン ）
（ Thomas Edison ）
13.
（安倍）首相には『美しい国へ』という著書もありますが、その「国」というのは、国家としての「国」。
でも、本当に美しいというべき「くに」というのは、国家としての「国」ではありません。
（ 長田弘 ）
（ Osada Hiroshi ）
14.
ほめれば間違いだし、そしればなお悪い。
君がそのことをよく理解していないときには。
（ レオナルド・ダ・ヴィンチ ）
（ Leonardo Da Vinci ）
15.
玉は琢磨(たくま)によりて器となる、
人は練磨により仁となる、何の玉かははじめより光有る、
誰人か初心より利なる。
必ずみがくべし、すべからく練るべし。
自ら卑下して学道をゆるくする事なかれ。
（ 道元 ）
（ Dougen ）
16.
若いうちは多少やんちゃなぐらいでちょうどいいんですよ。
少々とがってるぐらいな方が見てて面白いでしょ？
どうせ年をとってきたら徐々にまるくなるんだから。
（ 孫正義 ）
（ Son Masayoshi ）
17.
本は人ではないが、生き続ける。
（ ヘンリー・ウォード・ビーチャー ）
（ Henry Ward Beecher ）
18.
知的な人々の中に幸福を見いだすことは滅多にない。
（ ヘミングウェイ ）
（ Ernest Hemingway ）
19.
自分の中に「自分」を求めようとすると、
迷路に迷い込むだけだ。
自分の中に「自分」を探すのではなく、
自分の外に「自分」を求めなさい。
自分の外に「自分」を探しなさい。
外からの課題に身をゆだねることによって、
あなたは「自分」に出会う
（→続きはクリック）
（ ルドルフ・シュタイナー ）
（ Rudolf Steiner ）
20.
人は歩みを止めたときに、
そして挑戦をあきらめたときに、
年老いていくのだと思います。
（ アントニオ猪木 ）
（ Antonio Inoki ）
21.
汲鮎(くみあゆ)や青山(せいざん)高く水長し
（ 黒柳召波 ）
（ Kuroyanagi Shouha ）
22.
社会生活というものは、
相互に自分の弱点を提供しあい、
相互にそれを笑うことを許し合って成立している。
いかにも弱者の社会だが、
それもやむをえぬ。
（ 三島由紀夫 ）
（ Mishima Yukio ）
23.
私の俳句は口語俳句だと言われるけど、口語俳句を作ろうと考えたことは実は一度もないの。
普通の言葉で作ろうとしていただけで。
ただ、俳句は五七五の一七音しかないから、どこかでビシッと決めるものがないと、口語では余計に、寝言を言っているよ
（→続きはクリック）
（ 池田澄子 ）
（ Ikeda Sumiko ）
24.
一般に我々は、人の怒りを買おうとしてよりも、人に恩を売ろうとして、いっそう多くの罪を犯すのである。
（ タキトゥス ）
（ Tacitus ）
25.
指図する人が多い家では、
事がはかどらない。
（ オランダのことわざ・格言 ）
（ Olanda saying ）
26.
監督にとって、決断は常に賭けである。
（だが）賭けには根拠が必要。
（ 野村克也 ）
（ Nomura Katsuya ）
27.
ほめることは、あなたの部下や同僚に自信を植え付けます。
上役の重要な仕事は、上手にほめることです。
（ ジョセフ・マーフィー ）
（ Joseph Murphy ）
28.
思想は常に人間よりも現実的である。
（ ドストエフスキー ）
（ Dostoevskii ）
29.
前途が八方塞がりのように思えたり、
状況が明らかに不利に思えるときは、
前に進むだけが能ではありません。
時には退く勇気も大切です。
退いて、エネルギーを蓄え、
体勢を立て直し、
再度、前に進むことが、
本当の積極心なのです。
（ ジョセフ・マーフィー ）
（ Joseph Murphy ）
30.
鳥の将(まさ)に死なんとする、その鳴くや哀し。
人の将に死なんとする、その言うや善し。

〈漢文表記〉

鳥之将死、其鳴也哀。
人之将死、其言也善。
（ 孔子・論語 ）
（ Koushi ）
31.
夫婦の形っていうのは一つじゃないよ。
いろんな形があるんだ。
女房がばりばり働く、それも結構な話じゃないか。
（ ドラマ『エンゼルバンク〜転職代理人』 ）
32.
人は同じ流れに再び入ることはできない。
（ ヘラクレイトス ）
（ Herakleitos ）
33.
「小説」というものは、
それがつくられるために
いろいろと複雑な個人的（また社会的）な条件があり、
また単に技術だけで製作されるものではないから、
その「小説作法」なるものは
「ラジオの組立て方」とか「ダンス教習法」などとは根本的
（→続きはクリック）
（ 梅崎春生 ）
（ Umezaki Haruo ）
34.
四角の世界から常識と名のつく一角を摩滅して三角のうちに住むのを芸術家と呼んでよかろう。
（ 夏目漱石 ）
（ Natsume Souseki ）
35.
人間というものは、多少困難や失敗があった方が、より大きな生きがいを感じられるものである。
（ 松下幸之助 ）
（ Matsushita Kounosuke ）
36.
触れたり、しっかり観察していないものは、リアリティーの伴った想像になり得ない。
（ 佐藤富雄 ）
（ Satou Tomio ）
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