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料理は芸術
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1.
料理は芸術であり、
かつ高尚な科学である。
（ ロバート・バートン ）
（ Robert Burton ）
以上
【 料理は芸術 】
全部で、1件
　
　
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以下、ランダム名言コーナー
1.
醜い女には我慢できるが、高慢な女には辛抱できない。
（ ナポレオン・ボナパルト ）
（ Napoleon Bonaparte ）
2.
神でさえ唯一つ出来ないことがある。
一旦なされたことをなかったことにすることだ。
（ アガトーン ）
3.
愛の力と深さを十分に理解できるのは、
しばしばそれが過去になってからか、
もしくは運が良ければ、
思い出になってからである。
そう、愛はおうおうにして
苦痛のうちに姿を現す。
（ ヘンリ・ナウエン ）
（ Henri Nouwen ）
4.
三、政策的、企図的な特定の個人にたいする批判は、個人によってなされても、党派によってなされても、反批判に値しない。
ただ足蹴にすればよい。
（ 吉本隆明 ）
（ Yoshimoto Takaaki ）
5.
人間に関することで、自分に無関係なものはない。
（ カール・マルクス ）
（ Karl Marx ）
6.
働くことができない、人間として使命を果たすことができない、これが結局、人間の唯一の不幸なのである。
（ トーマス・カーライル ）
（ Thomas Carlyle ）
7.
最もすばらしいことが起こることを期待しなさい。
それも将来のいつかではなく、今すぐにです。
（ アイリーン・キャディ ）
（ Eileen Caddy ）
8.
青年は熱い血によってその趣味を変え、老人は習慣によってその趣味を保つ。
（ ラ・ロシュフコー ）
（ La Rochefoucauld ）
9.
今、目の前にある本は、
たまたま目に前にある本というのにすぎないのが
本の世界であり、
それだけに大事なのは、
自分で本と出会うということであり、
自分で本を探すということであり、
そうして自分で読むということです。
（ 長田弘 ）
（ Osada Hiroshi ）
10.
組織の中で「自分の立ち位置」を考える。
それが、ものすごく必要なことだと思う。
そうすると、自分が「味」で勝負するのに必要なものが見えてくる。
（ 高橋良輔 ）
（ Takahashi Ryousuke ）
11.
真実に立つというのは、まことに強いもので、経営者が真実に立っていれば社員やお得意先からの信頼が、おのずと集まってくる。
真実に立っての言動は、やはり人の心に通じるし、そのことがまた、自分の行き詰まりを打開する上でも、極めて大きな力になると思うのである。
（ 松下幸之助 ）
（ Matsushita Kounosuke ）
12.
大衆は、自分自身を評価せず、自分自身に特別な要求をしない人々から成る。
（ オルテガ・イ・ガセット ）
（ Ortega Y. Gasset ）
13.
蚕豆(そらまめ)や子らはみな似てみな違ふ
（ 岡本久一 ）
（ Okamoto Hisaichi ）
14.
子を持ってみて、
あなたを亡くしてみて、
やっとわかりました。
お母さん、
こんな娘を愛してくれて、
本当にありがとう。
（ 作者不詳 ）
15.
目の前の仕事を社長になったつもりでこなしていくと、いずれ社長になれます。
（ 米長邦雄 ）
（ Yonenaga Kunio ）
16.
トップの意思決定には
不確定要素や不合理な計数が山ほどあり、
単純な論理だけでは決断が出来ません。
経験に基づく直観的判断もまた、
大いに必要となるのです。
（ 大前研一 ）
（ Oomae Kenichi ）
17.
作家は、
言語からは文字どおり何も引き出しはしない。
作家にとっては
言語とはむしろ境界線のようなものであり、
それを越えると
自然さに欠ける言葉づかいになってしまうだろう。
（ ロラン・バルト ）
（ Roland Barthes ）
18.
直接本人に欠点を指摘しても、反発を持たれるだけで、ほとんど効果はない。
あたかも第三者のケースとして話し、あとは相手の自己分析、判断にゆだねる「間接話法」が望ましい。
（ 樺旦純 ）
（ Kanba Wataru ）
19.
運命というものは、人をいかなる災難にあわせても、必ず一方の戸口をあけておいて、そこから救いの手を差しのべてくれるものだ。
（ ミゲル・デ・セルバンテス ）
（ Miguel De Cervantes ）
20.
一時的にでも人気を得られる者は、それだけで、たしかに人気者であり得るのであるが、一生涯にわたって、指の先ほども人気を自分のものにできない方もいるのである。
（ 武田泰淳 ）
（ Takeda Taijun ）
21.
政治などは何のたしにもならぬ。
平然として生きているものは大衆である。
（ 坂口安吾 ）
（ Sakaguchi Ango ）
22.
寡黙の人は最善の人である。
（ シェイクスピア ）
（ Shakespeare ）
23.
遠い過去の社会では、
作曲者は同時に演奏者であり、
聴衆がいたとしても、
それはいつでも立場を逆転しうる
一体のものであった。
音楽はつねに、
作り手、弾き手、聞き手の区別なく
存在していた。
（ 芥川也寸志 ）
（ Akutagawa Yasushi ）
24.
小事を軽んずる勿(なか)れ。
（ 老子 ）
（ Roushi ）
25.
一つ一つの勝利が私の新たな武器である。
（ ナポレオン・ボナパルト ）
（ Napoleon Bonaparte ）
26.
花瓶や果物を描くのはどういう欲求によるかというときには、
自分の心のさまを描くのではなくて、
自分の前にある自分の生活をつくっている、あるいは人生をつくっている、そのものを描き取ると、
どういうものが自分の中に開けてくるか
という（→続きはクリック）
（ 長田弘 ）
（ Osada Hiroshi ）
27.
共和国を維持する最も確実な手段は、
私的利益を目指すようなことは何もしないことである。
（ アルカメネス ）
（ Alcamenes ）
28.
語り尽くせざる紅葉(もみじ)を語りたく
（ 稲畑汀子 ）
（ Inahata Teiko ）
29.
自分がリラックスすると、
相手もリラックスします。
（ 加藤諦三 ）
（ Katou Taizou ）
30.
いつか、本当のあなたを認め、あなたの可能性を見出す人との出会いが訪れる。
その不思議なめぐり合わせこそ、あなたが力を最大限に発揮させるきっかけとなるだろう。
（ ラスティー・バーカス ）
31.
心にはたたへてぞゐしその人を
口にはいたくそしりてぞゐし
（ 柳原白蓮 ）
（ Yanagihara Byakuren ）
32.
リベラルのアメリカも保守のアメリカもなく、ただ「アメリカ合衆国」があるだけだ。
黒人のアメリカも白人のアメリカもラテン人のアメリカもアジア人のアメリカもなく、ただ「アメリカ合衆国」があるだけだ。
（ バラック・オバマ ）
33.
（料理人って）人の幸せそうな顔を、隠れてそっとのぞいている天使みたいなものですよ。
（ 石鍋裕 ）
34.
にっこりすると、不快な気持ちやよそよそしい気持が抑えられる。
（ デール・カーネギー ）
（ Dale Carnegie ）
35.
四十前に人の上に立ってはならない
（ 山本玄峰 ）
36.
喜びは忘れ去られていく。
しかし、悲しみは忘れることはない。
（ ミハイル・レールモントフ ）
（ Mikhail Lermontov ）
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