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料理は芸術
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1.
料理は芸術であり、
かつ高尚な科学である。
（ ロバート・バートン ）
（ Robert Burton ）
以上
【 料理は芸術 】
全部で、1件
　
　
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以下、ランダム名言コーナー
1.
醜い女には我慢できるが、高慢な女には辛抱できない。
（ ナポレオン・ボナパルト ）
（ Napoleon Bonaparte ）
2.
神でさえ唯一つ出来ないことがある。
一旦なされたことをなかったことにすることだ。
（ アガトーン ）
3.
愛の力と深さを十分に理解できるのは、
しばしばそれが過去になってからか、
もしくは運が良ければ、
思い出になってからである。
そう、愛はおうおうにして
苦痛のうちに姿を現す。
（ ヘンリ・ナウエン ）
（ Henri Nouwen ）
4.
三、政策的、企図的な特定の個人にたいする批判は、個人によってなされても、党派によってなされても、反批判に値しない。
ただ足蹴にすればよい。
（ 吉本隆明 ）
（ Yoshimoto Takaaki ）
5.
人間に関することで、自分に無関係なものはない。
（ カール・マルクス ）
（ Karl Marx ）
6.
働くことができない、人間として使命を果たすことができない、これが結局、人間の唯一の不幸なのである。
（ トーマス・カーライル ）
（ Thomas Carlyle ）
7.
最もすばらしいことが起こることを期待しなさい。
それも将来のいつかではなく、今すぐにです。
（ アイリーン・キャディ ）
（ Eileen Caddy ）
8.
青年は熱い血によってその趣味を変え、老人は習慣によってその趣味を保つ。
（ ラ・ロシュフコー ）
（ La Rochefoucauld ）
9.
今、目の前にある本は、
たまたま目に前にある本というのにすぎないのが
本の世界であり、
それだけに大事なのは、
自分で本と出会うということであり、
自分で本を探すということであり、
そうして自分で読むということです。
（ 長田弘 ）
（ Osada Hiroshi ）
10.
組織の中で「自分の立ち位置」を考える。
それが、ものすごく必要なことだと思う。
そうすると、自分が「味」で勝負するのに必要なものが見えてくる。
（ 高橋良輔 ）
（ Takahashi Ryousuke ）
11.
真実に立つというのは、まことに強いもので、経営者が真実に立っていれば社員やお得意先からの信頼が、おのずと集まってくる。
真実に立っての言動は、やはり人の心に通じるし、そのことがまた、自分の行き詰まりを打開する上で（→続きはクリック）
（ 松下幸之助 ）
（ Matsushita Kounosuke ）
12.
大衆は、自分自身を評価せず、自分自身に特別な要求をしない人々から成る。
（ オルテガ・イ・ガセット ）
（ Ortega Y. Gasset ）
13.
蚕豆(そらまめ)や子らはみな似てみな違ふ
（ 岡本久一 ）
（ Okamoto Hisaichi ）
14.
子を持ってみて、
あなたを亡くしてみて、
やっとわかりました。
お母さん、
こんな娘を愛してくれて、
本当にありがとう。
（ 作者不詳 ）
15.
目の前の仕事を社長になったつもりでこなしていくと、いずれ社長になれます。
（ 米長邦雄 ）
（ Yonenaga Kunio ）
16.
トップの意思決定には
不確定要素や不合理な計数が山ほどあり、
単純な論理だけでは決断が出来ません。
経験に基づく直観的判断もまた、
大いに必要となるのです。
（ 大前研一 ）
（ Oomae Kenichi ）
17.
作家は、
言語からは文字どおり何も引き出しはしない。
作家にとっては
言語とはむしろ境界線のようなものであり、
それを越えると
自然さに欠ける言葉づかいになってしまうだろう。
（ ロラン・バルト ）
（ Roland Barthes ）
18.
直接本人に欠点を指摘しても、反発を持たれるだけで、ほとんど効果はない。
あたかも第三者のケースとして話し、あとは相手の自己分析、判断にゆだねる「間接話法」が望ましい。
（ 樺旦純 ）
（ Kanba Wataru ）
19.
運命というものは、人をいかなる災難にあわせても、必ず一方の戸口をあけておいて、そこから救いの手を差しのべてくれるものだ。
（ ミゲル・デ・セルバンテス ）
（ Miguel de Cervantes ）
20.
一時的にでも人気を得られる者は、それだけで、たしかに人気者であり得るのであるが、一生涯にわたって、指の先ほども人気を自分のものにできない方もいるのである。
（ 武田泰淳 ）
（ Takeda Taijun ）
21.
政治などは何のたしにもならぬ。
平然として生きているものは大衆である。
（ 坂口安吾 ）
（ Sakaguchi Ango ）
22.
寡黙の人は最善の人である。
（ ウィリアム・シェイクスピア ）
（ William Shakespeare ）
23.
遠い過去の社会では、
作曲者は同時に演奏者であり、
聴衆がいたとしても、
それはいつでも立場を逆転しうる
一体のものであった。
音楽はつねに、
作り手、弾き手、聞き手の区別なく
存在していた。
（ 芥川也寸志 ）
（ Akutagawa Yasushi ）
24.
小事を軽んずる勿(なか)れ。
（ 老子 ）
（ Roushi ）
25.
一つ一つの勝利が私の新たな武器である。
（ ナポレオン・ボナパルト ）
（ Napoleon Bonaparte ）
26.
花瓶や果物を描くのはどういう欲求によるかというときには、
自分の心のさまを描くのではなくて、
自分の前にある自分の生活をつくっている、あるいは人生をつくっている、そのものを描き取ると、
どういうものが自分の中に（→続きはクリック）
（ 長田弘 ）
（ Osada Hiroshi ）
27.
共和国を維持する最も確実な手段は、
私的利益を目指すようなことは何もしないことである。
（ アルカメネス ）
（ Alcamenes ）
28.
語り尽くせざる紅葉(もみじ)を語りたく
（ 稲畑汀子 ）
（ Inahata Teiko ）
29.
自分がリラックスすると、
相手もリラックスします。
（ 加藤諦三 ）
（ Katou Taizou ）
30.
いつか、
本当のあなたを認め、
あなたの可能性を見出す人との
出会いが訪れる。
その不思議なめぐり合わせこそ、
あなたが力を最大限に発揮させる
きっかけとなるだろう。
（ ラスティー・バーカス ）
31.
後ろのものを忘れ、ひたむきに前のものに向かって進め。
（ 『新約聖書』 ）
（ Shinyaku Seisho ）
32.
（料理人って）人の幸せそうな顔を、隠れてそっとのぞいている天使みたいなものですよ。
（ 石鍋裕 ）
33.
にっこりすると、不快な気持ちやよそよそしい気持が抑えられる。
（ デール・カーネギー ）
（ Dale Carnegie ）
34.
四十前に人の上に立ってはならない
（ 山本玄峰 ）
35.
喜びは忘れ去られていく。
しかし、悲しみは忘れることはない。
（ ミハイル・レールモントフ ）
（ Mikhail Lermontov ）
36.
幸せに対する思い込みが強い人ほど、そこからはずれたときは脆(もろ)い。
失ったもの以外にも多種多様な幸せがあるのに、過去に執着して今の自分を否定し、心を未来に向けにくいのです。
（ 加賀乙彦 ）
（ Kaga Otohiko ）
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