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ぼくは一度、一粒の飴は口の中でどのぐらい保(も)つのか時間を測ってみたことがある。
飴の大きさ、硬さにもよるが、実に平均20分。 一種類の食べ物を口に入れてから20分、口の中で独占的地位を保つこと20分、そういう食べ物ってほかにあるでしょうか。 考えれば考えるほど飴って特異な食べ物だということがわかる。 東海林さだお[しょうじ・さだお]
(漫画家、エッセイスト、1937〜) 『パンダの丸かじり』
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( 作者不詳 )
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( 遙洋子 )
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( 小田泰男 )
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( 細井平洲 )
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( 『六韜(りくとう)』 )
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【 土屋礼一 】
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