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夢のまた夢に覺(さ)めけり櫻鯛
石寒太[いし・かんた]
(俳人、俳誌『炎環』主宰、1943〜) ※桜鯛(さくらだい)=桜の花が咲く頃、産卵のため内湾の浅瀬に群集し、まとまって漁獲される鯛(マダイ)。
3月〜4月の産卵前は、脂がのり、弾力のある肉質となるため、特に美味しいとされるタイの旬。 この時期、体を桜色に染めることから「桜鯛」と呼ばれる。 瀬戸内海、特に堺沖のものが有名。 「サクラダイ」という種類名の魚とはまったく別もの。 春の季語
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( 百田尚樹 )
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( 挾土秀平 )
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( ジョン・W・シュラター )
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( 呂坤 )
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( アニメ『攻殻機動隊 STAND ALONE COMPLEX』 )
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