この世でいちばんおいしい料理は、
お母さんの作る料理だ。 おいしいものを食べさせようという気持ちがいっぱいつまっているから、 お母さんの料理が一番おいしい。 田中健一郎[たなか・けんいちろう]
(帝国ホテル2代目総料理長、1950〜) NHK番組『プロフェッショナル仕事の流儀』より 【 田中健一郎の名言 】
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2.
( ヨハン・ゴットリープ・フィヒテ )
3.
( アインシュタイン )
4.
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5.
( 吉本隆明 )
6.
( 西洋のことわざ・格言 )
7.
( 本田健 )
8.
( カール・ユング )
9.
( 日本のことわざ・格言 )
10.
( オスカー・ワイルド )
11.
( バクーニン )
12.
( 蘇軾[蘇東坡] )
13.
( 吉本隆明 )
14.
( ソポクレス )
15.
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16.
( 日本のことわざ・格言 )
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19.
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20.
( 竹田晴夫 )
21.
( ウマル・ハイヤーム )
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