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平野レミの名言
Hirano Remi

平野レミ［ひらの・れみ］
（料理愛好家〔※料理研究家は自称せず〕、タレント、シャンソン歌手、1947〜）
［ テーマ別今日の名言 ］
《 星座別名言と運勢 》
《 血液型別名言と運勢 》
1.
料理をするときは
食材の人格を尊重することが大切。
そうすると食材たちにも気持ちが伝わって、
自然とおいしくなるものです。
（ 平野レミ ）
2.
食材には人格がある。
例えばきゅうりの人格は
シャキシャキの歯ごたえ。
なすならきれいな紫色。
れんこんみたいに
調理方法によって
ネバネバしたり、カリカリしたり、ホクホクしたり、
いろいろ変わる人格もある。
（ 平野レミ ）
3.
人間って、もしかしたら
小さいときはみんな詩人でいられるのかもしれません。
子どもがいるっていうことは、
詩人が家の中にいるみたいなものなんですね。
（ 平野レミ ）
以上
【 平野レミの名言 】
全部で、3件
　
　
★ ★ ★ ★ ★
以下、ランダム名言コーナー
1.
相手に儲けてもろうた上で、ウチも儲けさせてもらいます。
（ 田嶋一雄 ）
2.
学問とは、虚栄の別名である。
人間が人間でなくなろうとする努力である。
（ 太宰治 ）
（ Dazai Osamu ）
3.
自分の運命を実現することは、
人間の唯一の責任なのだ。
（ パウロ・コエーリョ ）
（ Paulo Coelho ）
4.
怨みに対するに、
怨みをもってしては、
怨みの止(や)むことはない。
（ 『法句経』 ）
（ Hokkukyou ）
5.
変わることは怖い。
でも、変わらないことはもっと怖い。
（ ）
6.
知識や技術には、
習熟するにつれて
身につけたものが実際に役に立ち始める
一定の時点というものがあります。
そして、もし、ここに到るまでに
必要な時間と決意がなかったら、
それまでせっかく努力してきても
すべてが水泡に帰してしまうのです。
（ フィリップ・ギルバート・ハマトン ）
（ Philip Gilbert Hamerton ）
7.
出る杭は打たれるが、出過ぎた杭は誰にも打てない。
出ない杭、出ようとしない杭は居心地はよいが、そのうちに腐る。
（ 堀場雅夫 ）
（ Horiba Masao ）
8.
我々は動物の扱い方によって、その人の心を判断することができる。
（ カント ）
（ Immanuel Kant ）
9.
人間はどうして有限のものばかり追いかけるんだろう。
もっと無限のものの追求の喜びを知るべきだ。
（ アーノルド・J・トインビー ）
（ Arnold Joseph Toynbee ）
10.
明日(あす)ありと思ふ心の仇桜(あだざくら)
夜半(よわ)に嵐の吹かぬものかは
（ 親鸞 ）
（ Shinran ）
11.
つらい過去はふりきってしまった方が楽だと、
ついすべての苦い経験は忘却の彼方に追いやってしまいがちだが、
過去ととことん共存することで、
今をやわらかく大事に生きられるのかもしれない。
（ 綿矢りさ ）
（ Wataya Risa ）
12.
子供に小遣いをやっちゃいけません。
駄賃をやればいいのです。
（ 永六輔 ）
（ Ei Rokusuke ）
13.
悔恨の無い文学は、屁のかっぱです。
悔恨、告白、反省、そんなものから、近代文学が、いや、近代精神が生れた筈なんですね。
（ 太宰治 ）
（ Dazai Osamu ）
14.
愛に根ざし愛を基として生活すること。
（ 『新約聖書』 ）
（ Shinyaku Seisho ）
15.
真理は、古代であろうと近代であろうと、社会に対して敬意を払うものではない。
社会が真理に敬意を払わねばならない。
（ ヴィヴェーカーナンダ ）
（ Vivekananda ）
16.
信念は理屈をも超越する。
（ キルケゴール ）
（ Soren Kierkegaard ）
17.
生きかはり死にかはりして打つ田かな
（ 村上鬼城 ）
（ Murakami Kijou ）
18.
どんな商品でも、
それを取り扱うものが、自分でも買いたいと思わないような商品は
落第である。
（ 川上嘉市 ）
（ Kawakami Kaichi ）
19.
物事を極めた人であればある程、
「私は何もわかっていない不十分な者」とおっしゃいます。
人と比べて劣っているのでなく、
真理・神の前に
自分の小ささを知っているということ。
だから新しいものが見えてくるのです。
（ 作者不詳 ）
20.
欲望に逆らうことは難しい。
欲望は、欲するものを命がけで手に入れようとするからだ。
（ ヘラクレイトス ）
（ Herakleitos ）
21.
【ブスの25カ条】　6．愚痴をこぼす
（ 「ブスの25カ条」 ）
22.
この宇宙にはすべての生きとし生けるものを、善き方向に活かそうとする「宇宙の意志」が流れていると考えています。
その善き方向に心を向けてただひたむきに努力を重ねていけば、必ず素晴らしい未来へと導かれていくようになっていると思うのです。
（ 稲盛和夫 ）
（ Inamori Kazuo ）
23.
人間の名に値する唯一の人間は、
行動する人間である。
（ ロマン・ロラン ）
（ Romain Rolland ）
24.
大きなブレイクスルーも、
たいていは、
超論理的といわれるような、
偏見のない、健全な常識の目で物事を見た結果であり、
見たものに対して行動を起こす能力の結果である。
（ ジェイ・エイブラハム ）
（ Jay Abraham ）
25.
若い世代は、
四十代以上の給料泥棒を養うために就職することになる。
だったら就職など考えず、
若いうちに（起業するなど）自分でチャンスを見つけろよ。
（ 堀江貴文 ）
（ Horie Takafumi ）
26.
友だちなんてそんなにたくさんいらないですよ。
気が合う奴とだけたまに会えばいいじゃないですか。
（ 堀江貴文 ）
（ Horie Takafumi ）
27.
わたしたちが中継した生命は地球最後の日までたしかに続いてゆく。
（ 井上ひさし ）
（ Inoue Hisashi ）
28.
天国に行くと、
「どうして、モーゼのようになれなかったのかね？」とは聞かれずに、
「どうして自分自身になれなかったのかね？」と、言われることだろう。
（ ユダヤの名言・格言・ことわざ ）
（ Judea ）
29.
我々は年をとるにしたがって、
良くも悪くもならないが、
より自分らしくなってゆく。
（ メイ・ランバートン・ベッカー ）
（ May Lamberton Becker ）
30.
人間は経験を積むために生まれてきたんや！
（ 西堀栄三郎 ）
（ Nishibori Eizaburou ）
31.
忍耐と信仰とは山をも動かす。
（ ウィリアム・ペン ）
（ William Penn ）
32.
人は自分で自分に呪いをかけるという習性がある。
（ 漫画『ランガ』 ）
33.
SFを書いていて困るのは
やはり資料だ。
何事もその道へ入れば
それ相応の難しい面があるのだろうが、
嘘を作るにしても
私の場合はその底に或(あ)る程度の本当が必要で、
その本当のことを探すのに資料が要る。
（ 半村良 ）
（ Hanmura Ryou ）
34.
地獄は、良き志と良き願望に満ちている。
（ フランスのことわざ・格言 ）
（ France saying ）
35.
人生の旅路において醜悪であるとか、ありふれているとか思ったものに対して、人の課する罰は忘却と沈黙であるべきである。
（ エルネスト・ルナン ）
36.
私は、一連の思考の変化こそが、
唯一の連動した運動であるとみなしている。
（ ジョルジュ・バタイユ ）
（ Georges Bataille ）
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