よくこねないと、
うまいパンは食べられない。 ジャン=アントワーヌ・ド・バイフ
(16世紀フランスの詩人、1532〜1589) 手間をかけて作らなければ、美味しい料理は食べられない、ということのたとえ。
楽して、おいしい料理を作ることはできません。
おいしいものを食べたければ、手間をかけることが一番大切だとよく言われます。 料理に限らず言えることですが、時間と手間と労力を惜しまずに取り組んでこそ、物事はうまく行くのです。
(七瀬音弥:ななせおとや)
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