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鑑識眼を養う
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［ テーマ別今日の名言 ］
《 星座別名言と運勢 》
《 血液型別名言と運勢 》
1.
材料に対するするどい鑑識眼をやしなうことは、
日本料理の場合は、
基本の心構えであり、
最高の教養でもあります。
（ 辻嘉一 ）
（ Tsuji Kaichi ）
以上
【 鑑識眼を養う 】
全部で、1件
　
　
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以下、ランダム名言コーナー
1.
あきらめようと
何度も思ったよ。
つづけている自分の方が
ステキだと思っただけさ。
（ 神岡学 ）
（ Kamioka Manabu ）
2.
自分の内に安らぎを見出せない時は、外にそれを求めても無駄である。
（ ラ・ロシュフコー ）
（ La Rochefoucauld ）
3.
人間は二度生まれる。
（ 一般のことわざ・格言 ）
（ Ippan saying ）
4.
あなたは、明日の時間を今日使うこともできないし、昨日の時間は再び戻ってくるはずもない。
あなたの人生は、ただ今日という日の２４時間をいかに有効に行使するかにかかっているのである。
（ レイ・ジョセフ ）
（ Ray Josephs ）
5.
私は悲観的な見方はしない主義だ。
物事が思い通りに行かなくても、前に進もう。
雨が降るのではないかと心配すると、本当に雨が降るものだ。
（ クリント・イーストウッド ）
（ Clint Eastwood ）
6.
あらゆる生命に霊魂があり、生前のままの姿を取ってこの世に残るのだとしたら、世界は死んだひとや動物や植物であふれてしまう。
（ 三浦しをん ）
（ Miura Shion ）
7.
私が、パリに漂っているアイデアからインスピレーションを得たように、
他の人たちが、私のアイデアからインスピレーションを得ることもあるだろう。
（ ココ・シャネル ）
（ Coco Chanel ）
8.
新しい人間として生まれ変わるためには、あなたの思考を変え、それを維持することを心から望まなければなりません。
（ ジョセフ・マーフィー ）
（ Joseph Murphy ）
9.
光には２つある。
ものを照らすあざやかな光と、おおい隠すギラギラした光と。
（ ジェームズ・サーバー ）
（ James Thurber ）
10.
夢を失うよりも悲しいことは、自分を信じてあげられないこと。
（ 吉元由美 ）
（ Yoshimoto Yumi ）
11.
人間は戦うように創られている。
人にとって戦うことは、永遠に避けられないことである。
（ トーマス・カーライル ）
（ Thomas Carlyle ）
12.
人間は逃げ場がなくなれば、不幸と災難に耐え抜き、それを克服することができるものだ。
（ デール・カーネギー ）
（ Dale Carnegie ）
13.
人の偉さとは、人をどれだけよりよく生かしたかで決定される。
（ 鳥羽博道 ）
14.
好きな男の骨なんだもの。
地下に埋めるのは忍びないですよ。
一番いいところにしまって、ときどきはかきまわしています。
骨にさわって、話しかけるの。
（ 住井すゑ ）
（ Sumii Sue ）
15.
さういえばわれに子がをり春のくれ
（ 有澤榠りん ）
（ Arisawa Karin ）
16.
仲間意識は、共通のことばによって生まれる。
（ 鈴木棠三 ）
（ Suzuki Touzou ）
17.
空蝉(うつせみ)に指の湿りを移しけり
（ 佐藤文香 ）
（ Satou Ayaka ）
18.
メロディは“餌”だ。
オレはそいつを食って生きている。
（ マイルス・デイヴィス ）
（ Miles Davis ）
19.
性差別っていうけどさ。
男が女をバカにする、女が男をバカにするって、これ、当たり前じゃないのかな。
（ 永六輔 ）
（ Ei Rokusuke ）
20.
石（＝墓石）に最小限の文字を刻みこむように、
記憶に最小限のことばを刻むことは、
いまでも詩人の仕事の一つたりえているだろうか。
（ 長田弘 ）
（ Osada Hiroshi ）
21.
「今はできない」を「絶対できない」と間違えないように。
（ 斎藤茂太 ）
（ Saitou Shigeta ）
22.
若い時のお顔より今の顔の方が私は好きです。
嵐の通りすぎたそのお顔の方が。
（ デュラス ）
23.
私たちの行動は、他の高等動物の行動とはあまりにもかけ離れているように見えますが、基本的な本能は人間も動物もたいへんよく似ています。
（ アルベルト・アインシュタイン ）
（ Albert Einstein ）
24.
詩とは感情の神経を掴んだものである。
生きて働く心理学である。
（ 萩原朔太郎 ）
（ Hagiwara Sakutarou ）
25.
教育とは流水に文字を書くような果てない業(ぎょう)である。
だが岩壁に刻むような真剣さで取り組まねばならぬ。
（ 森信三 ）
（ Mori Shinzou ）
26.
心配なことがある時は、
しっかり食べて寝てしまう。
起きても心配事は消えていないけれど、
それについて少し考え方を変えることができる。
（ ）
27.
発明は、１スジ、２ピカ、３にイキ。
つまり論理、ひらめき、
そして実利性と生きた市場性です。
（ ドクター中松 ）
（ Dr Nakamatsu ）
28.
否定されることは辛いことだ。
人の言葉による否定には反発できるが、
事実の結果による否定には反発もできない。
辛いが、受け入れた時は進化が始まる。
しかし、結果を受け入れない人は淘汰されるのみ。
（ 宋文洲 ）
（ Sou Bunshuu ）
29.
学んで思わざれば則(すなわ)ち罔(くら)し、思うて学ばざれば則ち殆(あやう)し。
（ 孔子・論語 ）
（ Koushi ）
30.
何事につけ、世間では、積極は良しとされ、消極は否定的に見られる。
だが、点数や売上のような、表面的な物差しの中身を直視せず、無理を重ね、重ねさせて壊れてしまった子供や大人、破綻した企業は少なくない。
（ 中坊公平 ）
（ Nakabou Kouhei ）
31.
現実に、幸せかどうか、満ち足りてるかどうかではなくて、
この先満ち足りるかもしれないっていう予感が心の中で発動するかどうかで、
実は幸せって決まるのではないかと。
（ ヨシタケシンスケ ）
（ Yoshitake Shinsuke ）
32.
より高く持ち上げようとしたが為に失敗した場合が多い。
（ セネカ ）
（ Seneca ）
33.
急に芽生えた恋は、癒えるのに最も時間がかかる　
（ ラ・ブリュイエール ）
（ La Bruyere ）
34.
幸福は永遠に輝くダイヤモンドに、快楽は一滴の水に似ている。
（ シュヴァリエ・ド・ブーフレ ）
35.
歌声はどこまでも遠くひびいてゆく。
どんなに離れていても言葉は心にとどくのだ。
たとえ肉声がどこかへ消えてしまおうとも。
（ ゲーテ ）
（ Goethe ）
36.
知恵のポンプは汲めば汲むほど湧いてくるんや。
（ 松下幸之助 ）
（ Matsushita Kounosuke ）
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【 リチャード・チェイニー 】
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