「料理=愛情」とは言えないし、愛情をかけたら必ずおいしくなるものでも、愛情がなければ必ずまずくなるものでもない。
そもそもルーチンワークの日々の食事に、いちいち愛を込めていたら身が持たない。 阿古真理[あこ・まり]
(生活史・食文化研究家、ノンフィクション作家、1968〜) 『家事は大変って気づきましたか?』 【 阿古真理の名言 】
(続き)
それでも多くの人が「愛情」と言いたくなるのは、手間をかけなければならない場合があるからではないか。
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( 藤原紀香 )
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( フェオファン・プロコポヴィチ )
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( フランスのことわざ・格言 )
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