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権威に弱い、というのは、
教養や教育とはあまり関係ないようだ。 私の知っているいわゆる食通には、 店の名前で食べている(=食べに通っている)男が何人かいる。 吉行淳之介[よしゆき・じゅんのすけ]
(小説家、1924〜1994) 『権威について』
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( 花柳章太郎 )
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( 藤崎章 )
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( 和田稠 )
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( 佐藤新平 )
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( ジョン・W・シュラター )
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