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[ 名言 ]
英国人は六十の宗派をかかえているが、料理のソースはただ一つだ。

[ 出典 ]
フランチェスコ・カラッキオリ
(作者情報不詳)

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[ 意味 ]
イギリス料理は、みすぼらしいことで知られている。
料理にかけるソースの種類も少ない。

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