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［ 名言 ］
料理は、
自分が喜んで作らないと、うそ。
でなきゃ、
食べる人だって喜べませんよ。
［ 出典 ］
阿部なを［あべ・なを］
（料理研究家、1911〜1996）
【 阿部なをの名言 】
【 Abe Nawo 】
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【 食べる人 】
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［ テーマ別今日の名言 ］
《 食事・料理・食べ物 》
《 嘘・虚言 》
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《 料理 》
《 食事・料理・食べ物 》
《 嘘・虚言 》
［ ランダム名言 ］
1.
囀(さえず)りて水のおもてをもてあそぶ
（ 八田木枯 ）
（ Hatta Kogarashi ）
2.
同窓会も五十年。
子どもの頃はそれぞれ個性があって面白かったけど、爺さんになると、みんな同じ爺さんになって、ただ愚痴をこぼしているだけ。
（ 永六輔 ）
（ Ei Rokusuke ）
3.
人皆(ひとみな)の春服のわれ見るごとし
（ 篠原梵 ）
（ Shinohara Bon ）
4.
財産や名誉を得ることのみ執心し、己の魂を善くすることに努めないのを、恥とは思わないのか。
（ ソクラテス ）
（ Sokrates2 ）
5.
以前、私は情熱を傾けて支那(しな)の社会を攻撃した文章を書いた事がありましたけれども、
それも、実は、やっぱりつまらないものでした。
支那の社会は、
私がそんなに躍起(やっき)となって攻撃している事を、
ちっとも知りやしなかったので……
（→続きはクリック）
（ 魯迅 ）
（ Rojin ）
6.
嫌いな人と、あなたはどこか似ていたりするのです。
だから嫌いになったりするのです。
少しづつで構わないから、嫌いな人を理解してあげたらどうでしょう。
自分を大事にするみたいに。
（ ）
7.
建物は崩れ去るかもしれない、だが知恵は永遠だ。
（ 漫画『スヌーピー』 ）
（ Snoopy ）
8.
人間は、人間である。
位や、肩書や、富など、
見せかけだけの飾りではないか！
誠実な人間こそが、人間の王者なのだ！
知恵の力と、
ありのままの人間としての価値こそが、
何よりも高い位なのだ！
（ ロバート・バーンズ ）
（ Robert Burns ）
9.
「朝のノート」によって自分の違った一面が引き出されます。
不安や不機嫌、鬱々とした気持ちなどとは無縁の部分が出てきます。
つまり、心のセンサーを働かせないままの、素のままの自分が出てくるのです。
このようなときこそ、心の中心を静かに見つ……
（→続きはクリック）
（ ジュリア・キャメロン ）
（ Julia Cameron ）
10.
私たちが今の自分より良いものになろうと努力すれば、
自分のまわりのすべてのものも良くなる。
（ パウロ・コエーリョ ）
（ Paulo Coelho ）
11.
いったい素顔なんかというものがあったのだろうか。
それこそ、
祖先どもがじぶんに似せてつくった面型の
不出来な見本にすぎないのではないか。
……
（→続きはクリック）
（ 金子光晴 ）
（ Kaneko Mitsuharu ）
12.
同盟というのは、
「巻き込まれる危険」と「見捨てられる危険」、
その二つをどうやってマネジメントするかなんです。
（ 石破茂 ）
（ Ishiba Shigeru ）
13.
人間の可能性は無限にある。
だけど人生は一回きりだ。
（ 山本恭子 ）
（ Yamamoto Kyouko ）
14.
家庭は、我々が愛を営み、夢み、誠実に生き、人生の核心を明らかにする場所だ。
（ ユダヤの名言・格言・ことわざ ）
（ Judea ）
15.
不屈の努力は一切に打ち勝つ。
（ ウェルギリウス ）
（ Vergilius ）
16.
私たちを駆り立てているのは（＝愛とは）、
甘い、悲しい、謎めいた力なのだ。
私たちはもはや
考えることも、感じることも、欲望することも止(や)めてしまい、
ひたすらその力に駆り立てられて、
涯(は)てはどこへ行きつくのかを訊ねようと……
（→続きはクリック）
（ ザッヘル＝マゾッホ ）
（ Sacher Masoch ）
17.
「子どもを持たない人生を選ぶ権利、
　選ばざるをえなかったことを認められる権利」も
人にはある、
ということを忘れてはならない。
……
（→続きはクリック）
（ 香山リカ ）
（ Kayama Rika ）
18.
他の人を幸福にすることは、やはりいちばん確かな幸福である。
（ アミエル ）
（ Henri Frederic Amiel ）
19.
私たち障害者はね、自分が他人に迷惑をかけていないかどうか、とても気にしながら生きているんですよ。
障害者じゃない人もおなじように気にしてほしいよね。
（ 永六輔 ）
（ Ei Rokusuke ）
20.
人は不幸の数は１から１０まで数えたがるけれど、
幸せの数はひとつも数えようとしない。
身近にいっぱいあるのに。
――灯台下暗し
（ 美輪明宏 ）
（ Miwa Akihiro ）
21.
偉人の本色は毅然(きぜん)として他人のために難を忍ぶに在るのみ。
（ 植村正久 ）
22.
あなたが知識を増やさないということは、実は知識を減らしていることになる。
（ ユダヤの名言・格言・ことわざ ）
（ Judea ）
23.
近隣のために尽くす人は、同時に、人類のために尽くしている。
（ マハトマ・ガンジー ）
（ Mahatma Gandhi ）
24.
心のなかの勝負は５１対４９のことが多い。
（ 河合隼雄 ）
（ Kawai Hayao ）
25.
若い頃は６０歳なんて人生の終わりと思っていたけれど、そんなことはない。
今は８０代の素敵な先輩方を目標にしている。
（ ジェーン・バーキン ）
（ Jane Birkin ）
26.
いちばん小さい事物を軽蔑し、いちばん大きい事物を信じない人間から何が得られようか。
（ ブレーズ・パスカル ）
（ Blaise Pascal ）
27.
不況で苦しむのはいつも、
好況でも苦しい人たちだ。
（ 広告コピー ）
（ advertising copy ）
28.
夕立の晴れた空にかかる虹は、
やがてはかなく消えてしまいますけど、
ひとの胸にかかった虹は、
消えないようでございます。
（ 太宰治 ）
（ Dazai Osamu ）
29.
食べ物に恵まれて、
美味しいものばかり食べているうちに、
日本人の人情味が薄れてきてるような気がする。
たとえば、怒ることがなくなってきたでしょう。
政治がこんなにムチャクチャなのに、
怒る人は殆(ほとん)どいない。
飽食の時代の中で、……
（→続きはクリック）
（ 辺見庸 ）
（ Henmi You ）
30.
一見無駄な何もしない
時間を食いつぶすとは
負の行為に見えますが、
逆に何もしない時間の圧力のようなものが、
突然、創造の衝動となって、
いても立ってもおれないほど
創作意欲をかり立てる動機になることもあります。
……
（→続きはクリック）
（ 横尾忠則 ）
（ Yokoo Tadanori ）
31.
苦しみを経験するから、幸せの有り難みが分かる。
苦しむことは、幸せになるためのプロセス。
（ 美輪明宏 ）
（ Miwa Akihiro ）
32.
仰ぎけり君を加へし冬銀河
（ 深見けん二 ）
（ Fukami Kenji ）
33.
人の品性は、その読む書物によって判ずることができる。
（ サミュエル・スマイルズ ）
（ Samuel Smiles ）
34.
我々は、この現象あるいはあの現象がなぜ生じるのか分からないし、それは知ることのできないものだと思う。
だからまたそれを知ろうとはせずに、「偶然だ！」と言うのである。
また、ある力が普通の能力と釣り合いのとれない作用を引き起こすのを見る……
（→続きはクリック）
（ トルストイ ）
（ Lev Tolstoy ）
35.
無意識も意識も
荒れはて、傷つき、屈折しているのを、
どうやってこえたかというのが、
大衆芸の本質だといってよい。
（ 吉本隆明 ）
（ Yoshimoto Takaaki ）
36.
政治家というものは、
大きな問題を与えられる、
それにブチ当たるだけのポジションに置いてもらわなければ、
いかに政治的才能があろうとも、
発揮できない。
……
（→続きはクリック）
（ 谷沢永一 ）
（ Tanizawa Eiichi ）
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