料理は引き算。
調味料は何でも入れればいいというもんじゃない。 一つ、二つ引いた方が、材料本来の味が出ます。 阿部なを[あべ・なお]
(料理研究家、1911〜1996) 《 食事・料理・食べ物 》
1.
( 豊田喜一郎 )
2.
( ドストエフスキー )
3.
( 浜崎あゆみ )
4.
( しまずこういち )
5.
( 「クリスマスの笑顔」(広告文) )
6.
( C・W・ニコル )
7.
( エディー・リッケンバッカー )
8.
( バラック・オバマ )
9.
( ヘンリー・ヴァン・ダイク )
10.
( 谷亮子 )
11.
( 安田善次郎 )
12.
( 車谷長吉 )
13.
( パブロ・カザルス )
14.
( ドラマ『緊急取調室』 )
15.
( ジュディ・ガーランド )
16.
( 孟子 )
17.
( ジョルジュ・ベルナノス )
18.
( ・フォースター )
19.
( ロジャー・ベーコン )
20.
( 池内了 )
21.
( 太宰治 )
22.
( ココ・シャネル )
23.
( タゴール )
24.
( おちまさと )
25.
( シェイクスピア )
26.
( ヴォーヴナルグ )
27.
女子力というものは個性豊かであるもので、女子力というよりは自分力といった方が、ぴったりかもしれませんね。
自分自身を曲げてまで、異性にアピールしようとするのは、心身共に不健康なことのように思うのですよ。
( 叶美香 )
28.
( 阿部次郎 )
29.
( 永六輔 )
30.
( アンドレ・モーロア )
【 何十倍も楽しい 】
【 知恵の訓練 】 【 不眠症で眠れない 】 【 3週間研究 】 【 克服できると信じる人 】 【 若者が馬鹿に見える 】 【 細密な理想像 】 【 武沢信行の名言 】 【 天気を晴らす 】 【 幸せになるため 】 【 技術が要る 】 【 お客の時間を無駄にする 】 【 抑圧との戦い 】 |