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今日の
食事・料理・食べ物の名言
☆ １月１５日 ☆
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1.
食事は、家族との絆を深める最良の方法である。
（ 西洋のことわざ・格言 ）
2.
うまい物も食わねば惜しい。
少し食えば飽き足らぬ。
存分食えばあとが不愉快だ。
（ 夏目漱石 ）
3.
花に水、人に愛、料理は心や！
（ 神田川俊郎 ）
4.
食生活を改めることを、
「食い改める」という！
（ ながれおとや ）
5.
人は、栄養を食べるのではありません。
食べ物を食べるのです。
（ メアリー・キャサリン・ベイトソン ）
6.
食物は、不幸な人がつくると、どこかに激越な、投げやりなものがあらわれて、こまやかな味わいにならない。
（ 田辺聖子 ）
7.
狼多ければ人を食い、人多ければ狼を食う。
（ 王充 ）
8.
美しい顔は料理の一皿に値する。
（ フランスのことわざ・格言 ）
9.
「しあわせのかくしあじ」

からいお塩は
おいしい　おしるこのかくしあじ
からい　くるしみ　かなしみ
そして　わかれ
みいんな　しあわせのかくしあじ
ひとふり　ふたふり
ほら！　しあわせが
とっても　おいしくなったでしょ
（ かとうみちこ ）
10.
食事を明日に延ばしても、
仕事は延ばすな。
（ クルド人のことわざ・格言 ）
11.
皿から口までの間で、
スープがこぼれる。
（ スペインのことわざ・格言 ）
12.
若さを保つ秘訣。
正直に生きること、
ゆっくり食べること、
そして、歳をごまかすこと。
（ ルシル・ボール ）
13.
料理は、おなかに一杯になればいいというものでは無い。
さらに、料理の本当のうれしさは、多量少量にあるのでは勿論(もちろん)なく、また、うまい、まずいにあるものでさえ無いのである。
料理人の「心づくし」それが、うれしいのである。
心のこもった料理、思い当るだろう。
おいしいだろう。
それだけでいいのである。
（ 太宰治 ）
14.
料理は音楽に似てますね。
音楽に楽譜があるように、
料理にはレシピがある。
けれども音楽が
同じ楽譜で演奏しながら、
演奏家の技術や感性によって音が変わるように、
料理も同じレシピで作っても、
材料の鮮度や良し悪し、
作り手の腕の程度、舌、感性によってまったく違ってくる。
（ 辻静雄 ）
15.
人前で物を食べるのは、自分の内面を見せることと同じ。
（ 作者不詳 ）
16.
恋する人のために食事の支度をしている女の姿ほど、胸打つものはない。
（ T・ウルフ ）
17.
気持ちよく食べない女とは結婚するな。
（ H・ジャクソン・ブラウンJr. ）
18.
食後の一睡は、百薬の長たり。
（ 日本のことわざ・格言 ）
19.
僕は生き物の命を断つ事は決して好きではない。
でも、人間が物を食べるという事は、生き物の命を食べる事。
命がない物は、いくら高価な物であっても食べられない。
（ C・W・ニコル ）
20.
人間の生涯の吉凶は、
ことごとく食によって決まるといっても過言ではない。
（ 水野南北 ）
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