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[ 名言 ]
鯛よりも目刺のうまさ知らざるや

[ 出典 ]
鈴木真砂女[すずき・まさじょ]
(昭和期の俳人、1906〜2003)
『鈴木真砂女全句集』

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[ 補足 ]
※目差し(めざし)=主に鰯(いわし)を塩水に漬けた(あるいは塩をふった)のちに、竹串や藁(わら)で数尾ずつ目を刺し連ねて干した食品。
春の季語

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