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丼物がどうして私にはおいしいのか──。
丼物は、あの皿、このオカズと気を散らすことなく、 一品、一点に集中出来るので、 私はとても気持ちが落ち着くのですが、 あのズシリとくる重みも、 心の安らぎ、安堵感を与えてくれます。 小沢昭一[おざわ・しょういち]
(俳優、俳人、1929〜2012)
〈全文〉
丼物がどうして私にはおいしいのか──。 丼物は、あの皿、このオカズと気を散らすことなく、 一品、一点に集中出来るので、 私はとても気持ちが落ち着くのですが、 あのズシリとくる重みも、 心の安らぎ、安堵感を与えてくれます。 __ Link __ とにかく丼の中には、 何丼だろうと まずぎっちりコメがつまってますから、 コメの重みで、まずはオメデタイのです。 __ Link __
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