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［ 名言 ］
料理の味が知識の味をしのいでくれるとありがたいのだが、事前の知識で組みたてた味というものは透明であるためにたいそう強力なのである。
そのためにかんじんの味がわからなくなって失望することが多いのである。
［ 出典 ］
開高健［かいこうたけし］
（作家、1930〜1989）
『新しい天体』
【 開高健の名言 】
【 Kaikou Takeshi 】
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【 開高健の名言 】
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《 知識 》
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［ 全文・続き ］
〈続き〉
かまえすぎて、それでくたびれ、本番になって失敗するということが起こりやすいのである。
［ ランダム名言 ］
1.
おれはこの世におさらばする前に、
自分が通った道に足あとを残したいんだよ。
ただ座ってるだけじゃ足あとはつかないだろ？
残るのはせいぜい尻あとってところでさ。
（ ウォルト・ジョーンズ ）
2.
頭のなかにあるイメージが、人の行動を支配する。
もしイメージがなければ、つまり、もし何が起きているのかが理解できなければ、行動はできない。
イメージがぼんやりとしていたり、混乱しているときは、ためらいながら行動することになるだろう。
イ……
（→続きはクリック）
（ ジェームズ・T・マッケイ ）
3.
もしかしたら、最も優れた英知とは、「私は愚かだった！」と言って笑うことなのかもしれない。
（ デイル・ドーテン ）
（ Dale Dauten ）
4.
私はしばしば自分の中にそういう悪癖を感じるのだが、
人に笑われまいと思う一念が、
かえって進んで自分を人の笑いものに供するという場合が、よくある。
戒めなくてはならぬ。
（ 三島由紀夫 ）
（ Mishima Yukio ）
5.
計画のために費やされた時間は、最も生産的である。
（ ピーター・ドラッカー ）
（ Peter Drucker ）
6.
文体は水晶のようなものであり、
その純粋さが光となる。
（ 作者不詳 ）
7.
人間が出来てはじめて絵が出来る。
それには人物の養成ということが第一で、
先ず人間をつくらねばなりません。
（ 横山大観 ）
（ Yokoyama Taikan ）
8.
法令順守は当然ですが、私個人は、残業手当という制度を原則としてすべての社員に適用するルールは、撤廃した方がいいと思っています。
残業代が出るなら、社員が長くダラダラ働くのは当たり前です。
（中略）そんなムダの多い働き方では社員が成長し……
（→続きはクリック）
（ 松本晃 ）
（ Matsumoto Akira ）
9.
トマトとね　メロンをね
いくら比べたって
しょうがねんだなあ
（ 相田みつを ）
（ Aida Mitsuwo ）
10.
歌えなくなる前に（自分の）命が尽きることを願う。
（ エディット・ピアフ ）
（ Edith Piaf ）
11.
人は目に見えないものに
心の支えを見つけたとき、
たった一人でも立っていられる。
（ 河瀬直美 ）
（ Kawase Naomi ）
12.
美しい人情噺(ばなし)の裏には、必ずドス黒い哄笑(こうしょう)が口を開けているものである。
（ 寺山修司 ）
（ Terayama Shuuji ）
13.
自分の一生をプロデュースし、演じるのは、誰でもない自分自身であって、それ以外の何者でもない。
（ 作者不詳 ）
14.
女にとって、男はドラッグと同じ。
舞い上がることもあれば
落ち込むこともある。
（ ドラマ『SEX and the CITY』 ）
15.
どの種の困難であれ、これを乗り越えていく最大の武器が「誠意」である。
（ 神谷正太郎 ）
16.
人生は一度きりだから、
生まれかわるなら、
生きてるうちに。
（ 長渕剛 ）
（ Nagabuchi Tsuyoshi ）
17.
確固たる精神を持ち
それを自覚する一人の人間は、
そうでない十人の人間に匹敵する。
（ ジョージ・バーナード・ショー ）
（ George Bernard Shaw ）
18.
英語なんかだと、
主語、動詞って、それから最後にオチを持って来る。
だから、日本語の場合、
まず言葉（の順序）を入れ替えないと、
（オチのある話は）できないですね。
「好きなのよ、あんたが」ってね。
ひっくり返さないと駄目。
（ 萩本欽一 ）
（ Hagimoto Kinichi ）
19.
夢は他者や外部の干渉で壊れやしない。
それを理由にするのは言い訳だ。
夢を叶えるのも壊すのも自分自身だけだ。
（ 漫画『エンジェル・ハート』 ）
（ Angel Heart ）
20.
自らその適を適とする。
（ 荘子 ）
（ Soushi ）
21.
何かを成し遂げた達成感よりも、何かに燃えている充実感がいい。
（ 高田純次 ）
（ Takada Junji ）
22.
高級キャビアよりも、
ほめ言葉のほうが美味しい。
（ ロシアのことわざ・格言 ）
（ Russia saying ）
23.
「高付加価値製品へのシフト」は
方向性として頭に入れておくだけでよい。
危機感があれば、
自然と創意工夫がでてきます。
（ 稲盛和夫 ）
（ Inamori Kazuo ）
24.
分社化は、長期的な成長という観点からすると必ずしも望ましいとはいえない。
特に、事業間のシナジーによって新たな価値が生まれるような業種・業態の場合は注意が必要だ。
（ 金子智朗 ）
25.
古人に対しては、
熱狂的に嘆賞するにもかかわらず、
自己の可能性にはほとんど注意しないことは
恥ずべきことである。
（ 岡倉天心 ）
（ Okakura Tenshin ）
26.
どんなにたくさん知り合いがいても、
意味のない百人の知人をつくるよりは、
意味のある三人とつながっていたほうが、
いいアイデアが生まれる。
誰だって、
大して絆も深くないただの知り合いに、
いいアイデアをあげようとは思わない。
（ 小山薫堂 ）
（ Koyama Kundou ）
27.
昨日より今日が好き　新しいから
（ 和田アキ子 ）
（ Wada Akiko ）
28.
考えるために書く。
書いてみると、
どこまで自分がわかっていて、
どこからわからないのか、わかる。
なぜわかるか。
（わからないところで）書けなくなるから。
あるいは調子に乗って書いていて
急に自分が馬鹿に思えてきて、
その先を続けられな……
（→続きはクリック）
（ 加藤典洋 ）
（ Katou Norihiro ）
29.
音楽はすべての心霊の中で、
最も情欲を感化するものである。
（ ナポレオン・ボナパルト ）
（ Napoleon Bonaparte ）
30.
知恵は運命より強し。
（ カトリーヌ ）
31.
なんでもある世の中で
本当にほしいものを見つけた人は
それだけでもう、しあわせに近い。
（ 広告コピー ）
（ advertising copy ）
32.
人間はみな月だ。
誰にも見せたことのない暗い面を持っている。
（ マーク・トウェイン ）
（ Mark Twain ）
33.
「コミュニケーション・スキルを身につける」というと、
はっきりと自分の意思を主張することだ、
と思っている人もいるが、これは大きな誤解だ。
声高に自分の意見を言うことなど、
とくに練習しなくても誰にだってできる。
（ 香山リカ ）
（ Kayama Rika ）
34.
人がこれは自分だと主張するものと、単に彼が持っているものとの間に一線を引くのは難しい。
（ ウィリアム・ジェームズ ）
（ William James ）
35.
もっとも報酬のいい仕事は、
その仕事をするゆとりがないときにやってくる。
（ 「マーフィーの法則」 ）
（ Murphys Law ）
36.
夏帯やわが娘きびしく育てつつ
（ 中村汀女 ）
（ Nakamura Teijo ）
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