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今日の
食事・料理・食べ物の名言
☆ ３月２９日 ☆
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1.
適当にやらないとね、漫画家は、死ぬよ。
寝なきゃ駄目。
食べたいものは食べないと駄目。
疲れたら休まないと駄目。
（ 水木しげる ）
（ Mizuki Shigeru ）
2.
私たちは食べるもの、飲む水、吸う空気を通じ、
この宇宙とつながっている。
何かを口にするということは、
宇宙を体内に取り入れるということよ。
（ アニメ『輪廻のラグランジュ』 ）
3.
もともと運命が良い者でも、
飽食している者は
いずれ運勢が悪くなる。
逆に、もともと運命が悪い者でも、
飲食を厳重につつしんでさえいれば、
相の悪さなど当てはまらなくなり、
誰でも必ず運勢が良くなって幸せになる。
（ 水野南北 ）
（ Mizuno Nanboku ）
4.
おなかがすいてくると、人間、ネガティブになるんだよ。
（ 七瀬音弥 ）
（ Nanase Otoya ）
5.
味を“楽しむ”ことは、万人に開かれた主観的な楽しみです。
焼き芋ひとつでも、楽しんで食べたらグールメですよ。
それに対して、味が“わかる”と言い切るには、ある種の客観性が要求される。
（ 辻静雄 ）
（ Tsuji Shizuo ）
6.
舌がバカだと幸福度が下がる。
（ 漫画『チェンソーマン』 ）
7.
おいしいごちそうをおいしく感じないのは、
あなたの舌がおかしいのではない。
あなたの心が、おかしくなっているのだ。
（ 植西聰 ）
（ Uenishi Akira ）
8.
狼多ければ人を食い、人多ければ狼を食う。
（ 王充 ）
9.
江戸の味覚は「三白」──
白米、豆腐、大根に集約されます。
他に鯛、白魚を加えて「五白」と数えてもかまわないのですが、
共通するのは、
どれも淡白で、デリケートな味わいだということです。
（ 杉浦日向子 ）
（ Sugiura Hinako ）
10.
寄鍋の湯気やはらかし家長たり
（ 戸川稲村 ）
（ Togawa Touson ）
11.
朝は王様のように、
昼は貴族のように、
夜は貧者のように食べよ。
（ 西洋のことわざ・格言 ）
（ Seiyou saying ）
12.
書籍は青年には食物となり、
老人には娯楽となる。
病める時は装飾となり、
苦しい時には慰めとなる。
内にあっては楽しみとなり、
外に持って出ても邪魔にはならない。
特に夜と旅行と田舎においては、
良い伴侶となる。
（ キケロ ）
（ Cicero ）
13.
夜中の蜜柑一つたべる
（ 尾崎放哉 ）
（ Ozaki Housai ）
14.
人はパンのみにて生くものにあらず、
されどまたパンなくして人は生くものにあらず。
（ 河上肇 ）
（ Kawakami Hajime ）
15.
食物・衣服・感覚・遊戯、
すべてにわたり良い感じを与えるものは、
いかなる害も与えない。
これは我々には
娯楽であるかもしれないが
生活に欠くことのできないもので、
これらのものがなかったら、
我々はこの苦しい人生を生き通すことができないかもしれない。
（ スピノザ ）
（ Spinoza ）
16.
水を飲みて楽しむ者あり。
錦(にしき)を着て憂うる者あり。
（ 中根東里 ）
（ Nakane Touri ）
17.
できる人間は食事の仕方がきれい。
食事の仕方を見ながら、相手の人格をチェックすることもできる。
朝食をしながらのモーニング会議やビジネスランチは、そうしたチェックの場でもある。
（ 斎藤茂太 ）
（ Saitou Shigeta ）
18.
メシを　野菜を　肉を　空気を　光を　水を　親を　きょうだいを　師を　金もこころも　食わずには生きてこれなかった
（ 石垣りん ）
（ Ishigaki Rin ）
19.
好き放題おいしいものを食べて、飲んで、健康でいたいというのは図々しい。
口から毒を入れれば、病気になるのは当たり前。
これも「楽あれば苦あり」です。
（ 美輪明宏 ）
（ Miwa Akihiro ）
20.
ある女性は多くの装飾を要する。
ある食物が食欲を興奮させる為に多くの薬味を要するように。
（ ローシェブルネ ）
21.
雪掴み食べて胃の腑をかがやかす
（ 三橋鷹女 ）
（ Mitsuhashi Takajo ）
22.
心はパンによりて活きず、
霊によって生くるものなり。
心の生くるところに独立あり。
（ 北村透谷 ）
（ Kitamura Toukoku ）
23.
肉食獣はけっして肥満することはない。
（ ブリア・サヴァラン ）
（ Brillat Savarin ）
24.
何でも味わう者は、何でも味気なくなる。
（ テーヌ ）
25.
おかゆ、というのは気長くとろとろとたくので、やさしい気持でないとつくれないものですが、これをたくのは、女は心が和んでいるときのようです。
（ 田辺聖子 ）
（ Tanabe Seiko ）
26.
うれしいときには食べられず、悲しいときみじめなときに、おなかはすくものである。
（ 田辺聖子 ）
（ Tanabe Seiko ）
27.
新鮮だから旨いと思っているバカがいます。
新鮮というのは新しいか古いかであって、旨いかまずいかじゃありません。
（ 永六輔 ）
（ Ei Rokusuke ）
28.
何でも大きな者は大味(おおあじ)で、
小さい者は小味(こあじ)だ。
うまみからいうと
小さい者の方が何でもうまい。
（ 正岡子規 ）
（ Masaoka Shiki ）
29.
食卓は、ひとが一期一会を共にする場。
（ 長田弘 ）
（ Osada Hiroshi ）
30.
伝統をしっかり身につけずに、
見かけに飛びつけば、
半端なものになる。
よいものは残り、
悪いものはいつの間にか消える。
（ 村上信夫 ）
（ Murakami Nobuo ）
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