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料理の本当のうれしさ
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《 星座別名言と運勢 》
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1.
料理は、おなかに一杯になればいいというものでは無い。
さらに、料理の本当のうれしさは、多量少量にあるのでは勿論(もちろん)なく、また、うまい、まずいにあるものでさえ無いのである。
料理人の「心づくし」それが、うれしいのである。
心のこもった料理、思い当るだろう。
おいしいだろう。
それだけでいいのである。
（ 太宰治 ）
以上
【 料理の本当のうれしさ 】
全部で、1件
　
　
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以下、ランダム名言コーナー
1.
そうさ、学ぶことはいつだって人間を向上させるよ。
（ 漫画『スヌーピー』 ）
2.
よい顔が推薦状であるならば、
よい心は信用状である。
（ ブルワー・リットン ）
3.
物事には、常にタイミングという要素がある。
すべての物事には、時と場所があるのだ。
（ グル・ルー ）
4.
露けしや試煉といふは突然に
（ 稲畑汀子 ）
5.
潜在意識というものは、キリスト教の神、仏教の仏、科学者のいう法則に匹敵するほど絶対的なものなのです。
（ ジョセフ・マーフィー ）
6.
人を大事にするということは、つまり、鍛えるということ。
（ ）
7.
穏やかな海は良い船乗りを育てない。
（ 西洋のことわざ・格言 ）
8.
得意なものは、きびしく練磨しなければならない。
甘やかしては向上が止まる。
創意と工夫を加えて研究することである。
（ 本田宗一郎 ）
9.
生まれつき善良であることは、幸運であり、大きな財産である。
（ ジョセフ・ジュベール ）
10.
すべての人が孤独なら
孤独なんてないのと同じさ
（ 忌野清志郎 ）
11.
我々は、あるがままに物事を見るのではない。
我々があるがままに、物事を見るのである。
（ 『タルムード』 ）
（ ユダヤの名言・格言・ことわざ ）
12.
歴史の進展が、少なくともわれわれの生活の表層においては、急激に、破壊的に行われている時代においては、人々の季節感は鈍磨してくるのは当然である。
季節感に依存している現代俳句の存在が危うくなって来たのは、当然であろう。
（ 山本健吉 ）
13.
幸せを感じたかったら、まず苦痛を死ぬほど味わって、そのあとに、苦痛を取り除けばいいのだ。
（ 七瀬音弥 ）
14.
盗んだ水は甘く、
ひそかに食べるパンはうまい。
（ 『旧約聖書』 ）
（ ユダヤの名言・格言・ことわざ ）
15.
人の悪(わろ)きことはよくよく見ゆるなり、
我が身の悪きことは覚えざるものなり。
（ 蓮如上人 ）
16.
苦味と混ざり合っていない甘みはない。
（ ペトロニウス ）
17.
試合で優勝するのは常に、その時一番強い者である。
だが、試合までの一ヵ月間で一番強い者が優勝するとは限らない。
（ 七瀬音弥 ）
18.
想像力は最大の美徳です。
頭、心、知能、すべてに関わりがありますから。
（ フランソワーズ・サガン ）
19.
この世に謎というものは多くあるが、
一番の謎は人間だ。
（ 佐藤洋二郎 ）
20.
潮の流れの激しいところで育つ魚ほど、大きく育つ。
人間も、辛苦にもまれながらたくましく育つのだ。
（ 植西聰 ）
21.
貧困は人類の幸福の大敵である。
（ サミュエル・ジョンソン ）
22.
つらいことや苦しいことがいっぱいあっても、目標に向かって、コツコツと努力を積み重ね、達成感を味わうところに醍醐味がある。
（ ジョセフ・マーフィー ）
23.
言葉のない音楽を聴いて出る涙は
一番本物の涙だという気がする。
（ 内田百閒 ）
24.
現在と過去は共に未来の中に存在し、
また未来は過去の中に含まれている。
（ T・S・エリオット ）
25.
本を読むことはたやすいことのように思えますが、思うほどたやすいことではありません。
本を読むには積極的に心を働かさなければならないからです。
（ 長田弘 ）
26.
何かことを始めるにあたって、度の過ぎたものでない限り不安は持ったほうがいい。
不安は様々な局面を想定させ、それへの備えを整えてくれる。
（ 志茂田景樹 ）
27.
慾望かぎりなし
迷いかぎりなし
人間のわたし
（ 相田みつを ）
28.
あらゆる歴史は、天国と地獄の両極端の間にある世界の振動の記録に過ぎない。
一期間というのは、その振り子の一振りに過ぎないのに、各時代の人々は、世界が常に動いているので、進歩しているのだと思っている。
（ ジョージ・バーナード・ショー ）
29.
お前はもう自分の為の人間であることは許されていない。
（ ベートーヴェン ）
30.
失敗を恐れないのが、
若者の特権である。
醜態を演じるのが若者である、
ともいえる。
（ 吉行淳之介 ）
31.
暗黒時代には、宗教ほど諸国民を導くのに最適なものはなかった。
というのも、暗黒の中では
目の見えない人がいちばんよい案内役で、
目明(あ)きよりもずっと確かだからである。
しかし、昼になって明るくなっても
目の見えない人に案内（続きはクリック）
（ ハインリッヒ・ハイネ ）
32.
あなたを悩ましたり、
悪口を言う人にも、
平静な心で注意を向けなさい。
きっとあなたにとって
得るところがあるはずです。
良薬が口に苦いように、
あなたに偉大なる存在が
苦言を呈しているかもしれないからです。
（ ジョセフ・マーフィー ）
33.
矢は一度放てば弓の元へ戻らない。
（ サアディー ）
34.
神様の鼻はまっかにただれているから、だから顔をお見せにならないのだ。
（ 夢野久作 ）
35.
今日までのところ、
パレスチナ人が抱く最も重大な、しかも十分根拠のある不安とは、
存在を否定されることへの不安である。
存在否定は、
容易に私たちを待ち受ける運命へと転化しかねない。
（ エドワード・サイード ）
36.
映画を宣伝する時は一行にすること。
一行で表現できない映画はヒットしない。
（ 映画『ジョーズ』 ）
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