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泥鰌(どじょう)鍋どぜうの顔は見ぬことに
今井千鶴子［いまい・ちづこ］
（俳人、俳人今井つる女の長女、1928〜） 【 今井千鶴子の名言 】
※泥鰌鍋（どじょうなべ）＝ドジョウを丸ごとそのまま鍋に入れて、浅い鍋でゴボウなどと一緒に煮ながら食べる料理。
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