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今日の
食事・料理・食べ物の名言
☆ ７月２１日 ☆
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1.
ブランドもののバッグにしても、
何やらシェフがつくった料理にしても、
ただそれを一流だと見なしているだけ。
所詮(しょせん)は「ごっこ」です。
（ 黒鉄ヒロシ ）
（ Kurogane Hiroshi ）
2.
家事が何年も出来てきたという一事だって、それを職業とすることが可能なのである。
家事もまたひとつの見事な才能であって、決してすべての女が、料理や掃除がうまいわけではない。
（ 瀬戸内寂聴 ）
（ Setouchi Jakuchou ）
3.
（あきらめて途中下山しても）
明日になれば仕事があるし、
コンビニに行けばごはんもある。
そんなにがんばらなくても生きていける。
その感覚が、
本当の力を麻痺させているのかもしれない。
（ 栗城史多 ）
（ Kuriki Nobukazu ）
4.
人とは何か？
寝て食うだけが取り柄なら、獣と同じその一生。
（ ウィリアム・シェイクスピア ）
（ William Shakespeare ）
5.
強運の女と言はれ茎漬くる
（ 波多野爽波 ）
（ Hatano Souha ）
6.
一時間、幸せになりたかったら、
酒を飲みなさい。
三日間、幸せになりたかったら、
結婚しなさい。
八日間、幸せになりたかったら、
豚を殺して食べなさい。
永遠に、幸せになりたかったら、
釣りを覚えなさい。
（ 中国のことわざ・格言 ）
（ China saying ）
7.
パンがなければ、お菓子を食べればいい。
（ マリー・アントワネット ）
8.
安全なものを食うか。
旨いものを食うか。
さァ、どっちか決めなさい！
（ 永六輔 ）
（ Ei Rokusuke ）
9.
食通に講釈をさせるのはよい。
しかし料理をさせてはいけない。
（ 丸谷才一 ）
（ Maruya Saiichi ）
10.
干し芋の甘さは、そう言えば甘さもあったんだ、と、ときどき思い出させるほどの甘さ。
干し芋を食べていて、その甘いところにさしかかると、ここです、これです、わたしの甘さは、と小さくささやいてくる。
（ 東海林さだお ）
（ Shouji Sadao ）
11.
おしるこに塩を入れる。
砂糖の甘さを引き立たせるためである。
批判はこの塩みたいなものである。
（ 加藤諦三 ）
（ Katou Taizou ）
12.
飢えている者にとっては、
たいていの食べものはうまく、
渇いている者にとっては
たいていの飲みものはうまい。
（ 伊藤整 ）
（ Itou Sei ）
13.
肉食獣はけっして肥満することはない。
（ ブリア・サヴァラン ）
（ Brillat Savarin ）
14.
他人にご馳走になるときは、
出来るだけたくさん食べる。
そんなとき、
まずいものをおいしいと云(い)う必要はないが、
おいしいものは明らかに口に出してそう云う。
（ 菊池寛 ）
（ Kikuchi Kan ）
15.
自分の好きなものを食べると神経作用が消化機能を促進し、十分に吸収させる。
好きなものを口にすると唾液や胃液が多量に分泌される。
だから第一に考えるべきことは、その人がその食物を好きかどうかということである。
（ 中村天風 ）
（ Nakamura Tenpuu ）
16.
食べることが一番色々な情報を脳に送る。
情報も養われる。
（ 大島清 ）
17.
飢えは、固くなったパンに文句を言わない。
（ ジョージア（グルジア）のことわざ・格言 ）
（ Georgia saying ）
18.
飲食は飢渇をやめんためなれば、
飢渇だにやみなば
其上(そのうえ)にむさぼらず、
ほしいままにすべからず。
（ 貝原益軒 ）
（ Kaibara Ekiken ）
19.
食卓の準備をせよ。
そうすれば争いも鎮まる。
（ ユダヤの名言・格言・ことわざ ）
（ Judea ）
20.
好きな人がいて、旨いものがあったら、誰かてそこに行きまっせ。
好きな先生がいて、旨い給食の出てくる学校が嫌いになるわけないやろ。
（ 永六輔 ）
（ Ei Rokusuke ）
21.
人に大切なのは、自信を持つことだ。
私が孤児院にいたとき、
腹をすかせて街をうろついて食いものをあさっていたときでも、
自分では世界一の大役者ぐらいのつもりでいた。
つまり勝ち気だったのだ。
こいつをなくしてしまったら、
人はうち負かされてしまう。
（ チャールズ・チャップリン ）
（ Charles Chaplin ）
22.
からっぽの方がいいんですよ
たくさんはいるから
おなかもあたまもね
（ 『リラックマ生活　〜だらだらまいにちのススメ〜』 ）
23.
冴(さえ)返るとてうどん屋と決りけり
（ 稲畑汀子 ）
（ Inahata Teiko ）
24.
あなたが作るすべてのお料理に愛をふりかけなさい。
（ ある主婦の母親の言葉 ）
25.
（物事の味を）わかろうとあせったり、
意味を考えめぐらしたりなどしても、
味は出てくるものではない。
だから早く飲み込もうとせずに、
ゆっくりと舌の上でころがしていればよいのである。
そのうちに、おのずから湧然(ゆうぜん)として味がわかってくる。
（ 和辻哲郎 ）
（ Watsuji Tetsurou ）
26.
私は自分よりも富んでいる人からは、何でも欣(よろこ)んで貰うことにしている。
何の遠慮もなしにご馳走になる。
総じて私は人が物を呉(く)れるとき遠慮はしない。
（ 菊池寛 ）
（ Kikuchi Kan ）
27.
淋しさに飯を食ふ也(なり)秋の風
（ 小林一茶 ）
（ Kobayashi Issa ）
28.
どんな精神的な人間でも、
四十五時間以上食べ物のことを忘れることはできぬ。
数時間ごとに間違いなく脳裏に起こる不変不動のくりかえしは、
「いつ食べようか」ということである。
（ 林語堂 ）
（ Rin Godou ）
29.
学問は飯と心得べし。
腹に飽(あ)くがためなり。
掛け物の如(ごと)く人に見せんためにはあらず。
（ 三浦梅園 ）
（ Miura Baien ）
30.
めしは茶わん三杯食べられて、
腹いっぱいになればいいんです。
金があるから使えといわれて
大福餅を百個買ってきたところで、
実際には２つか３つしか食えんからね。
４つはエライ（苦しい）。
（ 水木しげる ）
（ Mizuki Shigeru ）
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