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料理は音楽に似ている
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［ テーマ別今日の名言 ］
《 星座別名言と運勢 》
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1.
料理は音楽に似てますね。
音楽に楽譜があるように、
料理にはレシピがある。
けれども音楽が
同じ楽譜で演奏しながら、
演奏家の技術や感性によって音が変わるように、
料理も同じレシピで作っても、
材料の鮮度や良し悪し、
作り手の腕の程度、舌、感性によってまったく違ってくる。
（ 辻静雄 ）
（ Tsuji Shizuo ）
以上
【 料理は音楽に似ている 】
全部で、1件
　
　
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以下、ランダム名言コーナー
1.
共同の所有物は、
共同でなおざりにされる。
（ ラテンのことわざ・格言 ）
（ Latin saying ）
2.
真上よりみる噴水のさみしかり
（ 榮猿丸 ）
（ Sakae Sarumaru ）
3.
何人(なんぴと)も彼から苦悩を取り去ることはできないし、
彼の代わりに苦悩を苦しむこともできない。
（ ヴィクトール・フランクル ）
（ Viktor Frankl ）
4.
淑徳ある妻は夫の冠である。
しかし恥を為す妻は、夫の骨における腐敗のごときものである。
（ ソロモン ）
（ Solomon ）
5.
（毎日）一歩ずつ前進するように、がんばり続けるだけだ。
そうだ一歩ずつだ。
（ マイルス・デイヴィス ）
（ Miles Davis ）
6.
最も簡単にかつ効果的に生産性を向上させる方法は、
１．仕事を定義し直すこと。
２．やる必要のない仕事をやめること。
（ ピーター・ドラッカー ）
（ Peter Drucker ）
7.
その人といるだけで
身も心も洗われる
そういう人を持つがいい
（ 相田みつを ）
（ Aida Mitsuwo ）
8.
専門的なアドバイスが必要なときは、友人ではなくプロにそれを求める。
（ H・ジャクソン・ブラウンJr. ）
（ H. Jackson Brown Jr. ）
9.
君たちは船出するんだ。
穏やかな海に。
晴れの日もあるだろうが、
いつもではない。
嵐も吹き荒れるだろうが、
きっと乗り切れる。
かわりばんこに舵(かじ)を取り、
凪(なぎ)もしけもくぐり抜けなさい。
くじけてはいけない。
旅の終わりには、

（→続きはクリック）
（ ダフニ・デュ・モーリエ ）
（ Daphne Du Maurier ）
10.
自分の体を張って、本物の覚悟をしなくちゃならない。
（ 高木仁三郎 ）
11.
一日を大切にせよ。
その差が人生の差につながる。
（ デール・カーネギー ）
（ Dale Carnegie ）
12.
人生のさかりには、無理と思われるものもすべて叶い、覚束（おぼつか）なく見えるものもすべて成るのだよ。
（ 三島由紀夫 ）
（ Mishima Yukio ）
13.
エスプリとは、
速やかに見てとり、
キラリと光ってみせ、
打ち勝っていく能力である。
（ アントワーヌ・ド・リヴァロル ）
（ Antoine de Rivarol ）
14.
敵が和平に向かおうとしたら、
お前も同じ方向に向かえ。
神を信頼せよ。
（ アラブのことわざ・格言 ）
（ Arab saying ）
15.
合格の保証はできないなどと腰が引けた教師に、どの生徒がついていく！
自分に全て任せろ、絶対合格させてやると情熱をぶつけられて、生徒の感情が動く！
教師を信頼する！
（ 漫画『ドラゴン桜』 ）
（ Dragon Zakura ）
16.
日本人はすべての現世の利を
──富を得ること、戦に勝つこと、病気が治ること──
目的とした宗教なら飛びつくが、
超自然的なものとは、永遠とに関しては、
まったく無感覚であるように思える時さえある。
（ 遠藤周作 ）
（ Endou Shuusaku ）
17.
私が疑うことのできぬ唯一の勝利は、
種子の力の中に宿る勝利だ。
黒い大地の中に蒔かれた種子は、
すでにして勝者だ。
しかし、
小麦に宿るその勝利に立ち会うためには、
時の流れが必要なのだ。
（ サン・テグジュペリ ）
（ Saint Exupery ）
18.
本を表紙で判断するな。
（ イギリスのことわざ・格言 ）
（ 米国のことわざ・格言 ）
（ UK saying ）
（ USA saying ）
19.
愚かな者で、自分を愚かだと思う者はまだ賢い。
愚かな者で、自分を賢いと思う者は
真の愚か者である。
（ 『法句経』 ）
（ Hokkukyou ）
20.
親切があなたの表情に、まなざしに、ほほえみに、温かく声をかける言葉にあらわれるように、
子供にも貧しい人にも、
苦しんでいる孤独な人すべてに、
いつでも喜びにあふれた笑顔を向けなさい。
（ マザー・テレサ ）
（ Mother Teresa ）
21.
勝負は負けてはいけません。
そのための準備には万全を期します。
そして走ること、それは誰のためでもない、自分自身のためであることを心すべきです。
（ 宇佐美彰朗 ）
22.
いいものをひろう極意は、
躊躇しないこと。
あっと思ったら、
（それと）同時に手をのばすこと。
（ 銀色夏生 ）
（ Giniro Natsuwo ）
23.
「わたしは三度失敗したことがある」と自分に言い聞かせるのと、「わたしは失敗者だ」と言い聞かせるのでは、その結果に違いが出るということを知っておくべきである。
（ サミュエル・ハヤカワ ）
24.
人生はたった一回かぎりのもの。
一生は一生であって、
けっして二生ではないんです。
ですから、自分自身の人生は、
もうこれ以上はないってくらいに
価値高く活かさなければ、
なんのために生まれてきたやら、
ほんとうにもったいないですよ。
（ 中村天風 ）
（ Nakamura Tenpuu ）
25.
自由に生きられる社会だからこそ、
欲望の葛藤による不安が問題化し、
自由であるはずなのに、
自由を感じられない、
という新しい苦悩が生まれたのだ。
そこに、
現代社会における精神病理の本質がある。
（ 山竹伸二 ）
（ Yamatake Shinji ）
26.
あなたを救う唯一の道は、他者を救うことだ。
（ ハリール・ジブラーン ）
（ Khalil Gibran ）
27.
読書というのは書を読むこと、本を読むことです。
けれども、読書に必要なのは本当は本ではありません。
読書のために必要なのが何かと言えば、それは椅子です。
（ 長田弘 ）
（ Osada Hiroshi ）
28.
雌鶏(めんどり)歌えば家滅ぶ。
（ 日本のことわざ・格言 ）
（ Nihon saying ）
29.
あきらめない奴には、勝てないよ。
（ ベーブ・ルース ）
（ Babe Ruth ）
30.
年上の女房は
金(かね)の草鞋(わらじ)をはいてでも探せ。
（ 日本のことわざ・格言 ）
（ Nihon saying ）
31.
女にとっては、
自分の愛する男と結婚するより、
自分を愛してくれる男と結婚するほうがよい。
（ アラブのことわざ・格言 ）
（ Arab saying ）
32.
読むことは、本にのこされた
沈黙を聴くことである。
（ 長田弘 ）
（ Osada Hiroshi ）
33.
いい部下はきわめて大量の仕事をこなす。
だからといって勤務時間がいちばん長いとは限らない。
いつも会社に一番乗りというわけじゃないのに、ものすごくたくさん仕事をするんだ。
（ デイル・ドーテン ）
（ Dale Dauten ）
34.
新しい任務を行ううえで必要なことは、卓越した知識と才能ではない。
それは、新しい任務が要求するもの、新しい挑戦、仕事、課題において致命的に重要なものへの集中である。
（ ピーター・ドラッカー ）
（ Peter Drucker ）
35.
自分の魂（精神）をできるだけ優れたものにせよ。
（ ソクラテス ）
（ Sokrates2 ）
36.
苦難の時に動揺しないこと。
これが真に賞賛すべき卓越した人物の証拠である。
（ ベートーヴェン ）
（ Beethoven ）
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