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味覚
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1.
人間は生きるために食べるべきであって
、味覚を楽しむために食べてはならない。
（ マハトマ・ガンジー ）
2.
男にしても、女にしても、味覚はその人の生にひそんだ精神史だ。
（ 水上勉 ）
3.
優等生の目と耳は発達しているが、
ビジネスマンに必要なのは、
「この話はくさいよ」という嗅覚や、
「うまい話だ」という味覚、
それに、靴の裏で感じとってきた触覚なんですよ。
（ 三澤千代治 ）
4.
料理を理解するというのは、味覚で分かる、頭で理解する、技能で再現できる、ということ。
この３つがないと、料理は絶対にできない。
（ 辻芳樹 ）
全部で、4件
　
　
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以下、ランダム名言コーナー
1.
人間にとっての名誉ある傑作とは、適切な生き方をすることに他ならない。
（ モンテーニュ ）
2.
人間というのは弱い存在なので、必ずミスしたり、間違えたりするもの。
（ 大山康晴 ）
3.
非番の時には、やきもきするな。
（ デヴィッド・シーベリー ）
4.
いくら水をのんでもたりないような渇きに似たものが人間の愛であり、愛の渇きは、愛のあるかぎり、満たされないということを意味しているのかもしれない。
（ 瀬戸内寂聴 ）
5.
登山の目標は山頂と決まっている。
しかし、人生の面白さはその山頂にはなく、かえって逆境の、山の中腹にある。
（ 吉川英治 ）
6.
人様からお金をいただく以上は、感動させなきゃいけないんだ。
（ ）
7.
口惜(くや)しいと思える人間だけが強くなれる。
（ 漫画『P2!』 ）
8.
一つの言葉を使いながら二心を持つ者は、
友と見なすよりも敵に回すほうがよい。
（ テオグニス ）
9.
結婚するやつは馬鹿だ。
しないやつは──もっと馬鹿だ。
（ ジョージ・バーナード・ショー ）
10.
あなたに見合う正当な報酬を要求することが大切。
控えめな請求は自分をおとしめる。
（ スチュワート・ワイルド ）
11.
仕事において何かを成し遂げようとするときは、つねに理想の姿を描くべきです。
また、その理想を実現していくプロセスとして、「見えるまで考え抜く」ことが大切です。
（ 稲盛和夫 ）
12.
芸術は本質的に、けっして教わることはできない。
弟子になろうなんてやつは、それだけで芸術家失格だ。
（ 岡本太郎 ）
13.
良い小説は主人公についての真実を語るが、悪い小説は作者についての真実を語る。
（ チェスタートン ）
14.
ああ面白かった。
これでおしまい。
（ 山田風太郎 ）
15.
名声が死後にもたらされるのなら、そのために急ぐことはない。
（ マルティアリス ）
16.
不可能は小心者の幻影であり、権力者の無能の証であり、卑怯者の避難所である。
（ ナポレオン・ボナパルト ）
17.
今日も死を見送っている
生まれては立去っていく今日の死を

なぜなのだろう
「今日」の「死」という
とりかえしのつかない大事(おおごと)がまるで
なんでもない「当り前事」のように毎日
毎日くりかえされるのは

つまりそれは
ボクらがボクらじしんの死をむかえる日に
あわてふためかないようにと
あのやさしい天が
そのれんしゅうをつづけて
くださっているのだ
（ まどみちお ）
18.
青年たちはまた、よくひとを笑わす。
おのれを傷つけてまで、ひとを笑わせたがるのだ。
それはいずれ例の虚無の心から発しているのであろうが、しかし、そのもういちまい底になにか思いつめた気がまえを推察できないだろうか。
犠牲の魂。
いくぶんなげやりであって、これぞという目的をも持たぬ犠牲の魂。
（ 太宰治 ）
19.
私たちは夢によって大きく育つ。
偉大な人々はみな、夢を持つ人である。
彼らは春の日の柔らかな霞(かすみ)の中や長い冬の夜に赤々と燃える火の中に、未来を見る。
（ ウッドロウ・ウィルソン ）
20.
浅薄で見識の狭い人びと、
迷信深くかっとなりがちな人びとは、
すべてに結論を出したがるものです。
（ フローベール ）
21.
猿群から区別される人間社会の特徴は何か――労働である。
（ フリードリヒ・エンゲルス ）
22.
たとえ、これまで、汝に、多くの相談相手がいなかったとしても、汝自身の魂へ相談することだけは、まだやめないように。
（ ジョン・レイ ）
23.
新築の家を建てたとしても、３０年も経てばもうあちこちガタがきて水漏れもします。
知識や経験とはこのようなもので、身につけたときは得意に思っても、カビが生えて使い物にならなくなります。
すべきことはたったひとつ、改築。
必要なのは、新たな改築プラン。
つまり若さなのです。
（ 米長邦雄 ）
24.
理屈とガムは、どこにでもくっつく。
（ 中内功 ）
25.
理性に従った享楽は禁欲よりも辛い。
あるものを節制する方が、無いのを我慢するよりもずっと辛い徳である。
（ モンテーニュ ）
26.
私にお与え下さい。
変えられるものを変える勇気を、変えられないものを受け容れる勇気を、そして二つを見分ける賢さを。
（ ）
27.
四十まで貯金しちゃいけないよ。
六十になりゃ、ちゃんと返ってくるから、威勢よく使っちゃえ。
六十になって返ってこなけりゃそれまでよ。
（ 永六輔 ）
28.
女性が英雄を好むのは、
英雄に服従されようとしているのではない、
英雄を服従しようとしているのだ。
（ 長谷川如是閑 ）
29.
人から親切にされると嬉しいが、人に親切にするほうがそれより何倍も嬉しいだろう。
（ 中村天風 ）
30.
おこると疲れちゃいません？
（ 『リラックマ生活　〜だらだらまいにちのススメ〜』 ）
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