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今日の
食事・料理・食べ物の名言
☆ １０月３０日 ☆
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1.
よく食べ、よく働き、よく眠る。
その調和が善良な精神となる。
（ 大西良慶 ）
2.
言葉と料理は、いつでも一緒だった。
料理は人間の言葉、そして言葉は人間の食べものなのだ。
（ 長田弘 ）
3.
酒は天の美禄(びろく)なり。
少し飲めば陽気を助け、血気をやわらげ、食気(くいけ)をめぐらし、愁(うれい)を去り、興を発して甚(はなは)だ人に益あり。
（ 貝原益軒 ）
4.
女は、たいてい、これくらい食うの普通だわよ。
もうたくさん、なんて断っているお嬢さんや何か、あれは、ただ、色気があるから体裁をとりつくろっているだけなのよ。
（ 太宰治 ）
5.
思(おぼ)し召しより米の飯。
（ 日本のことわざ・格言 ）
6.
食味の基本をよく知り、
心を込めてつくった料理こそが、
最大、最良の人間形成をうながすのだと存じます。
（ 辻嘉一 ）
7.
食餌療法や運動によって老けないでいる、ということはできません。
あなたの精神、すなわちあなたが考える年齢こそがあなたの真の年齢なのです。
（ ジョセフ・マーフィー ）
8.
好物も寡黙に食(は)みて受驗の子
（ 小阪喜美子 ）
9.
（料理の）仕事には手間暇かけろ。
手間暇かけないものは、うまくない。
（ 横浜市の老舗中華料理店「奇珍楼」の２代目店主の言葉 ）
10.
変わったものと美味しいものは違う。
（ 西音松 ）
11.
飢えは、固くなったパンに文句を言わない。
（ ジョージア（グルジア）のことわざ・格言 ）
12.
新しい料理の発見は、
新しい星の発見よりも
人類の幸福に一層貢献する。
（ ブリア・サヴァラン ）
13.
今日だけ怒るな、心配するな、すべてに感謝、人には親切、業に励んで、食物は腹八分目、いつもスマイル。
（ 山野愛子 ）
14.
情報は人間が持っている。
これはいつの時代も変わらない真理である。
だから、人と会うこと。
毎週、この日はほかの会社の人とビジネスランチを取ると決めてもいいぐらいである。
（ 中島孝志 ）
15.
他人の食器を当てにする者は、しばしば食事が遅れる。
（ フランスのことわざ・格言 ）
16.
最初に直感で「嫌だ」と思ったことはあとで「すごく好き」になることがあります。
たとえば、にがうり、にんじん、個性のある歌手の歌声。
（ 糸井重里 ）
17.
パンの次には教育が、
国民には最も大切なものである。
（ ジョルジュ・ダントン ）
18.
人生は食パンのような普通の年が多いが、ハムや辛子の年もある。
辛子も一緒に噛み締めなきゃならん。
（ 映画『サンドイッチの年』 ）
19.
私の食べるものは他人が植えてくれたが、他人の将来食べるものは私が植えよう。
（ ペルシアのことわざ ）
20.
年をとってくると、食欲は落ちるが、食い意地は張ってくる。
（ 作者不詳 ）
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