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今日の
食事・料理・食べ物の名言
☆ １０月２９日 ☆
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1.
食後の一睡は万病丸(がん)。
（ 日本のことわざ・格言 ）
2.
料理人には、殺し屋がたくさんいる。
どんな職業の人間より危険だ。
（ W・H・オーデン ）
3.
（あきらめて途中下山しても）
明日になれば仕事があるし、
コンビニに行けばごはんもある。
そんなにがんばらなくても生きていける。
その感覚が、
本当の力を麻痺させているのかもしれない。
（ 栗城史多 ）
4.
水飯や母のおとろへほの見えて
（ 清原枴童 ）
5.
食事もほどほどにしておかないと、コックも毒を盛る人になってしまう。
（ ヴォルテール ）
6.
人と同じ順番で同じものを食べてたら、人と同じ味しか楽しめないんだよ！
それは人生も同じこと！
（ 七瀬音弥 ）
7.
料理に大切なのは、いま、ここという時間だ。
新鮮な現在をよく活かして食卓にのせる。
それが料理というわざだ。
（ 長田弘 ）
8.
飲食、睡眠、運動の時間に何も考えず快活なのは、最良の長寿法のひとつである。
（ フランシス･ベーコン ）
9.
誰も、自分の作ったヨーグルトが酸っぱいとは言わない。
（ 中東のことわざ・格言 ）
10.
そうしなければいけないというんじゃない。
そうときまっているわけじゃない。
掟じゃなくて、味は知恵だ。
こうしたほうがずっといい、それだけだ。
（ 長田弘 ）
11.
トマトより
メロンのほうが高級だ
なんて思っているのは
人間だけだね

それもね
欲のふかい人間だけだな
（ 相田みつを ）
12.
音楽は耳で食べるまんじゅうである。
（ 兼常清佐 ）
13.
体質上、犬肉が必要な人もいる。
豚肉や魚は食べてもよく、
犬肉はだめだという論理には同意できない。
（ チョ・チャングン ）
14.
重要なのは食べることではなくて、飛ぶことだ。
いかに速く飛ぶかということだ。
（ リチャード・バック ）
15.
（関わる）料理人が多すぎると、
スープがまずくなる。
（ 一般のことわざ・格言 ）
16.
この世のこっけいなものの中で一番こっけいに思えるのは、
物事を急ぐ人、
どんなに急いで食べても、どんなに急いで仕事をしても急ぎ足りない人である。
──それで何を成し遂げるのだろう、永遠に慌てふためくこの人たちは？
彼らは、火事になった我が家からろうばいして火箸を救い出す女のようなものではないのか？
（ キルケゴール ）
17.
けんかはよせ。
腹がへるぞ。
（ 水木しげる ）
18.
（かけそばのつゆが）少ないとケチ臭い。
多いと野暮だ。
（ 田中國安 ）
19.
私に（食べ物が）うまいかまずいか聞くなんて……。
あんた、なんでもうまいんですよ。
（ 水木しげる ）
20.
おいしいものは人を幸せにする。
（ ドラマ『君たちに明日はない』 ）
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