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食は命をつなぐための物なり。
うまきものを好みて、 金銀を費やし、 飲み食いをもっぱらにするは、 たはけたる事なり。 また養生のためにもならざる事なり。 伊勢貞丈［いせ・さだたけ］
（江戸時代中期の幕臣・有職故実研究家、1718〜1784） 『貞丈家訓』 【 伊勢貞丈の名言 】
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