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1.
食味の基本をよく知り、
心を込めてつくった料理こそが、
最大、最良の人間形成をうながすのだと存じます。
（ 辻嘉一 ）
（ Tsuji Kaichi ）
以上
【 基本を知る 】
全部で、1件
　
　
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以下、ランダム名言コーナー
1.
天国も地獄もどこかよそにあるわけではありません。
人が毎日考えていることによって、今ここに天国も地獄も作り出されるのです。
（ ジョセフ・マーフィー ）
（ Joseph Murphy ）
2.
事を遂げる者は愚直でなければならぬ。
才走(ばし)ってはうまくいかない。
（ 勝海舟 ）
（ Katsu Kaishuu ）
3.
人は何度も躓(つまず)き倒れるが、
そのたびに立ち上がり、
やり直し、継続することだ。
（ ヴィトゲンシュタイン ）
（ Wittgenstein ）
4.
失敗はなお無為にまさる。
（ 大杉栄 ）
（ Oosugi Sakae ）
5.
我々男が女を愛するときに、女の弱さも、あやまちも、不完全さも、ちゃんと知りつくした上で愛するんだ。
いや、それだからこそいっそう愛するのかもしれない。
愛を必要とするのかもしれない。
愛を必要とするのは完全な人間じゃ（→続きはクリック）
（ オスカー・ワイルド ）
（ Oscar Wilde ）
6.
富めども貧を忘るることなかれ
（ 『実語教』 ）
（ Jitsugokyou ）
7.
初富士にかくすべき身もなかりけり
（ 中村汀女 ）
（ Nakamura Teijo ）
8.
あなたは、あるがままで充分素晴らしい。
（ 漫画『20世紀少年』 ）
9.
風鈴の百の音色の一つ選(よ)る
（ 大串若竹 ）
（ Ookushi Wakatake ）
10.
今日という日は、二度と戻らない最後の一日。
（ ）
11.
汝は、その手に無いものを望み、その手にあるものを軽蔑している。
（ ルクレティウス ）
（ Lucretius ）
12.
どんな科学者でも、一人で何かを解決したなんていう人間は大いに問題があるね。
（ ジェラルド・エデルマン ）
13.
半クラウン銀貨を貸して（それを）失うより、
一シリング銅貨をくれてやるほうがましだ。
（ イギリスのことわざ・格言 ）
（ UK saying ）
14.
ご飯粒もらふ雀を見てぬくし
（ 加藤喜代子 ）
（ Katou Kiyoko ）
15.
汝の運命は汝自身の胸中にある。
（ シラー ）
（ Friedrich von Schiller ）
16.
しづかさや雨の後なる春の水
（ 黒柳召波 ）
（ Kuroyanagi Shouha ）
17.
男は意志で女は情操である。
人類というこの舟で、
意志は舵、情操は帆である。
（ エマーソン ）
（ Ralph Waldo Emerson ）
18.
信は最上の富、誠は最上の味。
功徳を積むのはこの世の最上の営みである。
（ 仏教の教え ）
19.
あれこれ考えるより、
つくるのが先決だ。
まずいところがあれば、
動かしながら直して行けばいい。
（ 城山三郎 ）
（ Shiroyama Saburou ）
20.
（君に）辞めてもらっては困る。
君と僕が考え方が同じなら二人も要らない。
違うから必要なんだ。
（ 盛田昭夫 ）
（ Morita Akio ）
21.
女は永遠の存在である。
男は女から生まれ、そして女へと帰っていく。
（ オジブワ族の言伝え ）
22.
天才の前に戦術は無力。
（ 岡田武史 ）
23.
無理だね。
なろうと思ってなったもんじゃねぇから、やめることもできねぇよ。
（ 漫画『げんしけん』 ）
24.
稲妻のかきまぜて行(いく)やみよかな
（ 向井去来 ）
（ Mukai Kyorai ）
25.
人間は、「自分と似ていて少しだけ違うもの」に対してもっとも理解や共感を寄せることが難しい。
（ 香山リカ ）
（ Kayama Rika ）
26.
性格・挙動・服装・その他あらゆる点に最も必要なのは、質朴(しつぼく)ということである。
（ ロングフェロー ）
（ Longfellow ）
27.
定年だ　今日から黒を　黒と言う
（ 萩原三津夫 ）
28.
劣等感というのは、あなたが（勝手に）感じているだけで、誰もあなたに植えつけることはできない。
（ エレノア・ルーズベルト ）
（ Eleanor Roosevelt ）
29.
この宇宙の中に悪などというものはなく、善も悪も、人間の考えと動機が作るだけなのだ。
（ ジョセフ・マーフィー ）
（ Joseph Murphy ）
30.
関係を言い表す能力は、正確な思考に最も不可欠な条件の一つである。
この能力をあまり必要とせずに調べられるような対象物は一つもない。
そしてその能力は、数学の学習という方法によってこそ、最もうまく到達できるのである。
（ J・フィスク ）
31.
人は穏やかになればなるほど、
より大きな成功、より大きな影響力、より大きな権威を手にできる。
（ ジェームズ・アレン ）
（ James Allen ）
32.
英知は苦難からもたらさる。
（ アイスキュロス ）
（ Aischylos ）
33.
大掛かりなイノベーションは、会社が必要とするときではなく、市場に不可欠なときに着手すべきだ。
（ M・トレーシー ）
34.
愚者にとっての楽園は、賢者にとっては地獄なのである。
（ トーマス・フラー ）
（ Thomas Fuller ）
35.
酒好きな人はたいてい「飲む理由」を探す。
何かにかこつけて飲もうとする。
だが私の場合は「飲まない理由」を探す。
（ 七瀬音弥 ）
（ Nanase Otoya ）
36.
（指導者は）口では「ああせい、こうせい」と命令しても、
心の奥底では、
「頼みます」「お願いします」
さらには「祈ります」
といった気持ちを持つことが大事だと思う。
（ 松下幸之助 ）
（ Matsushita Kounosuke ）
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