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命とつなげて食を考える。
そういう内面的なものを持たないと、料理という単調な繰り返しは、やっていられない。 辰巳芳子［たつみ・よしこ］
（料理研究家、1924～） NHK番組『SWITCHインタビュー 辰巳芳子×川瀬敏郎』（2015年2月28日放送）
1.
（ ジョン・D・ロックフェラー ）
2.
3.
（ ベア・ブライアント ）
4.
（ 加藤諦三 ）
5.
（ ブレーズ・パスカル ）
6.
（ 広告コピー ）
7.
（ ヘンリック・イプセン ）
8.
（ 作者不詳 ）
9.
（ 石井裕之 ）
10.
（ 長田弘 ）
11.
（ ジョージ・バーナード・ショー ）
12.
（ 有賀悟 ）
13.
（ 雑誌『ウーマンズ・ホーム・コンパニオン』 ）
14.
（ エドガー・アラン・ポー ）
15.
（ キルケゴール ）
16.
（ 漫画『自動人形のバラッド』 ）
17.
（ ゾラ・ニール・ハーストン ）
18.
（ 七瀬音弥 ）
19.
（ 宮城顗 ）
20.
（ ヘンリー・デイヴィッド・ソロー ）
21.
（ 村上春樹 ）
22.
（ 加藤諦三 ）
23.
（ 近松門左衛門 ）
24.
（ 島田洋七 ）
25.
（ ピーター・ドラッカー ）
26.
（ アンブローズ・ビアス ）
27.
（ 吉本隆明 ）
28.
（ ゴードン・B・ヒンクレー ）
29.
（ 山本有三 ）
30.
（ ベートーヴェン ）
【 左翼 】
【 忘れなければ生きていけない 】 【 数十年に一度 】 【 バイタリティーの集中 】 【 これからの時代を生き抜く 】 【 退屈そうに仕事をする 】 【 驚き 】 【 体面 】 【 ３０歳 】 【 平和を好む 】 【 微笑を絶やさない 】 【 けなす 】 【 （日本の）戦後 】 【 勇怯の差 】 【 はみ出し者 】 【 何が何でも欲しいもの 】 【 無垢な恋 】 【 不機嫌な母 】 
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