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レストランは（お客の）その日その瞬間を幸せにする場所だ。
乾修太朗［いぬい・しゅうたろう］
（漫画家） 漫画『フレンチ・オブ・ザ・デッド』 料理長マチューのセリフ
1.
（ 宇野千代 ）
2.
（ ヘイウッド・ブルーン ）
3.
（ 深代惇郎 ）
4.
（ 田口ランディ ）
5.
（ 西洋のことわざ・格言 ）
6.
（ ゲーテ ）
7.
（ 本田健 ）
8.
（ 高野素十 ）
9.
（ すずきゆかり ）
10.
（ ジョセフ・マーフィー ）
11.
（ ウォルト・ディズニー ）
12.
（ フランシス･ベーコン ）
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（ マキャヴェリ ）
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（ 石黒忠悳 ）
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（ トルストイ ）
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（ 坂口安吾 ）
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（ シェイクスピア ）
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（ 堀之内九一郎 ）
19.
（ ゲーム『ファイナルファンタジーXII（FF12）』 ）
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21.
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22.
（ 西村麒麟 ）
23.
（ 漫画『バンビ〜ノ！』 ）
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（ デスノワイエ ）
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（ 相田みつを ）
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（ 太宰治 ）
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（ ルドルフ・ヌレエフ ）
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（ 中国のことわざ・格言 ）
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（ 五木寛之 ）
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