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[ 名言 ]
塩からき目刺ぞ固く焼けあがり

[ 出典 ]
太田鴻村[おおた・こうそん]
(昭和期の俳人、1903〜1991)

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[ 補足 ]
※目差し(めざし)=主に鰯(いわし)を塩水に漬けた(あるいは塩をふった)のちに、竹串や藁(わら)で数尾ずつ目を刺し連ねて干した食品。
春の季語

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