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今日の
食事・料理・食べ物の名言
☆ １１月２９日 ☆
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1.
絵画が視覚を、音楽が聴覚を魅するように、料理は味覚を虜にする。
（ アンドレ・モーロア ）
2.
うそは河豚汁(ふぐじる)である。
その場限りでたたりがなければこれほどうまいものはない。
しかしあたったが最後苦しい血も吐かねばならぬ。
（ 夏目漱石 ）
3.
おかゆ、というのは気長くとろとろとたくので、やさしい気持でないとつくれないものですが、これをたくのは、女は心が和んでいるときのようです。
（ 田辺聖子 ）
4.
この朝のわかめ
海からここへくるまでに
いくにんの手がはたらいたか
ひとからひとへと
（ 榎本栄一 ）
5.
たらふく食べるよりは、
立派な袖に手を通すほうがよい。
（ ガブリエル・ムーリエ ）
6.
汁物は熱いうちに飲め。
罵(ののし)りは受けたその場でやり返せ。
（ スペインのことわざ・格言 ）
7.
よく食べ、よく働き、よく眠る。
その調和が善良な精神となる。
（ 大西良慶 ）
8.
明日は明日。
今日は御飯をエンジョイしたいね。
（ 武蔵丸 ）
9.
来し方はふりかへらざれ菊膾(きくなます)
（ 鈴木真砂女 ）
10.
この世のものはすべて、わかち合った時に真の価値が生まれるの。
私の料理だってそう。
自分のためだけに作ったって、何の価値もないわ。
（ 漫画『トリコ』 ）
11.
食卓は祭壇の一種で、
祭日や饗宴の日には
飾らなければならない。
（ ジョセフ・ジュベール ）
12.
水でさえ、医者の指示で飲むと、まずい。
（ 「マーフィーの法則」 ）
13.
おいしいものは人を幸せにする。
（ ドラマ『君たちに明日はない』 ）
14.
衣食足りて礼節を知る。
（ 日本のことわざ・格言 ）
15.
原子力発電所というものは、食事よりとても安全だ。
なぜなら毎年３００人もの人が、のどに物を詰まらせて死んでいるじゃないか。
（ ディクシー・リー・レイ ）
16.
３０代の頃、松下幸之助さんと同じだけ生きたとすると、あと何回夕飯が食べられるのかと計算したら、1万8000食という答えが出たんです。
有限だと思い知ったその時から、いいかげんに夕飯を食べないようになりました。
（ 大前研一 ）
17.
自ら働いて得たパンほど、うまいものはない。
（ サミュエル・スマイルズ ）
18.
日本の女が全部ぬかみそに手をつっこむことを拒否したら、日本ももうおしまいだ。
（ 三島由紀夫 ）
19.
料理というのは、
とことんまで芸術に近い世界でありながらも、
芸術になってはいけないものである。
（ 辻静雄 ）
20.
食後の睡眠は銀、食前の睡眠は金。
（ トルストイ ）
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