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今日の
食事・料理・食べ物の名言
☆ ９月９日 ☆
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1.
（支那が）料理の国だなんて、それは支那へ遊びに来る金持の外国人の言いはじめた事です。
あの人たちは、支那を享楽(きょうらく)しに来るのです。
そうして自分の国へ帰れば、支那通というものになる。
日本でも、支那通と言われている人は、たいてい支那に対するひとりよがりの偏見を振りまわして生きています。
（ 太宰治 ）
（ Dazai Osamu ）
2.
又(また)例の寄せ鍋にてもいたすべし
（ 高浜虚子 ）
（ Takahama Kyoshi ）
3.
じぶんで苦しんで働いて、
じぶんのナイフで
パンを切りわけるひとの、
なんとわずかなことか。
（ 長田弘 ）
（ Osada Hiroshi ）
4.
全世界を自分のものにして、
その周囲に柵をめぐらしたとしても、
あなたは一日三回しか食事をしないし、
眠るときはベッドが一つあれば足りるのだ。
（ デール・カーネギー ）
（ Dale Carnegie ）
5.
うまいものを食いたいと思ったら、
絶対に出世しなければいけない。
安くてうまいものなど
本人の独りよがりで、
本当は世の中に存在しない。
（ 辻静雄 ）
（ Tsuji Shizuo ）
6.
常々に粗食をする者は、
どのようにこの上ない悪人であれ、
みずぼらしい相であっても、
幸福と長寿をおさめる。
（ 水野南北 ）
（ Mizuno Nanboku ）
7.
いつだってキレイ事を言う奴は、
本当の空腹を知らねぇ奴らさ！
（ 漫画『トリコ』 ）
（ Toriko ）
8.
おいしいものは
人を幸福にするんですよ。
ハッピーにするんですよ。
それは、おいしければおいしいほど、
ハッピーにするんですよ。
（ 伊藤雅俊 ）
（ Itou Masatoshi ）
9.
死ぬ時に解(わか)るというようなことは、
それまで預けておいてもいいので、
そういうことは別として現在の楽しみということになると、
何といっても
飲んだり食べたりすることよりも大きなものはない。
（ 吉田健一 ）
（ Yoshida Kenichi ）
10.
食べ物には勝てない。
（ レバノンのことわざ・格言 ）
（ Lebanon saying ）
11.
人間の幸不幸は、
その人がその精神に何を食べさせているかによって分かれるのです。
（ ジョセフ・マーフィー ）
（ Joseph Murphy ）
12.
いつでも掃除が行き届いていて、おいしいものが食べられる。
そんな夢の世界を作りたい。
（ ウォルト・ディズニー ）
（ Walter Disney ）
13.
人間は空腹になると考えることを忘れる。
頭で考えると心を忘れる。
心にとらわれると全てを忘れる。
（ 映画『バグダッドの盗賊』 ）
14.
最初の教育者は空腹である。
（ マックス・ウェーバー ）
（ Max Weber ）
15.
悲しみのパンを口にすることなくしては、
あなたは真実の人生を味わうことはできない。
（ 鈴木大拙 ）
（ Suzuki Daisetsu ）
16.
適当にやらないとね、漫画家は、死ぬよ。
寝なきゃ駄目。
食べたいものは食べないと駄目。
疲れたら休まないと駄目。
（ 水木しげる ）
（ Mizuki Shigeru ）
17.
美味とは、食物そのものにあるのではなく、味わう舌にあるものである。
（ ジョン・ロック ）
（ John Locke ）
18.
楽しい晩餐は、
すべての者を和解させる。
（ サミュエル・ピープス ）
（ Samuel Pepys ）
19.
眠りはご馳走。
（ イラン［ペルシャ］のことわざ・格言 ）
（ Iran saying ）
20.
機嫌の悪いシェフが作った料理は塩辛い。
（ ドラマ『ステキな隠し撮り〜完全無欠のコンシェルジュ』 ）
21.
好き嫌ひ一応尋ね鰻(うなぎ)めし
（ 稲畑汀子 ）
（ Inahata Teiko ）
22.
水飯(すいはん)に晩餐(ばんさん)ひそと母子かな
（ 竹下しづの女 ）
（ Takeshita Sizunojo ）
23.
人は、栄養を食べるのではありません。
食べ物を食べるのです。
（ メアリー・キャサリン・ベイトソン ）
（ Mary Catherine Bateson ）
24.
汝は生きるために食うべきで、
食うために生きるべきではない。
（ キケロ ）
（ Cicero ）
25.
楽しい一食一食が、
人間の成長に大きな影響を与えます。
（ 辻嘉一 ）
（ Tsuji Kaichi ）
26.
君は二つの手と一つの口を持っている。
その意味をよく考えるがいい。
二つは働くために、一つは食べるためにあるのだ。
（ フリードリヒ・リュッケルト ）
（ Friedrich Ruckert ）
27.
おいしいものを食べる喜び、その大部分は食べる前の時間にある。
（ 島田洋七 ）
28.
アメリカの食べ物は〈食べて食べられへんことはないけど、どうしても食べたい、ちゅうようなことは、ない〉ものが多い。
（ 田辺聖子 ）
（ Tanabe Seiko ）
29.
世界の国々を見ても、
貧しい国は活気があって当たり前です。
食べものを確保するのに必死ですから、
自ずと活気が生まれてくる。
（ 河合隼雄 ）
（ Kawai Hayao ）
30.
大根が食いたくなる時はきっと自分のからだが大根の中のあるヴィタミン・エッキスを要求しているのであろう。
その時われわれは何も大根を食うことの必然性を証明した後でなければそれを食っていけないわけのものではない。
（ 寺田寅彦 ）
（ Terada Torahiko ）
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