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今日の
食事・料理・食べ物の名言
☆ ６月２６日 ☆
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1.
賢者は思想を、
利口者は世間の出来事を、
俗人は食べ物を話のタネにする。
（ モンゴルのことわざ・格言 ）
（ Mongol saying ）
2.
おなかすいたまま考えても、
ろくな答えしか出せない。
（ アニメ『戦姫絶唱シンフォギア』 ）
（ Symphogear ）
3.
芸術はパンに従う。
（ ドイツのことわざ・格言 ）
（ Duits saying ）
4.
味のない　煮ものも嫁の　おもいやり
（ 海老原順子 ）
5.
真の人間性に最もよく調和する愉しみは、よき仲間との愉しい食事である。
（ カント ）
（ Immanuel Kant ）
6.
舌がバカだと幸福度が下がる。
（ 漫画『チェンソーマン』 ）
7.
道心の中に衣食あり、衣食の中に道心なし。
（ 最澄 ）
8.
（人生において）私たちは自分で自分の弁当を作っているのです。
自分で弁当を作っているのに関わらず、
それに文句を言うのは愚かなことです。
（ チャールズ・C・マンツ ）
（ Charles C. Manz ）
9.
尊敬する先輩たちの書かれた本は読んでも身につかず、飯を食ったり、雑談として聞かされた話ばかりが記憶に残っている。
こういう知識を耳学問といって、何となく馬鹿にする感じがある。
しかし、仏教には「面授」という言葉があって、肉声を聞くことは大事にされてきた。
（ 五木寛之 ）
（ Itsuki Hiroyuki ）
10.
ストレス解消の秘訣は、スポーツ、トラベル、レクリエーション、イーティング（食べること）、スリープとスマイル。
（ 斎藤茂太 ）
（ Saitou Shigeta ）
11.
貧しい人にふれる時、
わたしたちは、実際にキリストの身体にふれているのです。
わたしたちが、
食べ物をあげるのは、
着物をあげるのは、
住まいをあげるのは、
飢えて、裸の、そして家なしのキリストに、なのです。
（ マザー・テレサ ）
（ Mother Teresa ）
12.
河豚(ふぐ)食う無分別、
河豚食わぬ無分別
（ 日本のことわざ・格言 ）
（ Nihon saying ）
13.
食は生死を分かつ。
（ 辰巳芳子 ）
14.
最も優れた人々は、はかない物事を捨て去り、永遠の栄光を選ぶ。
しかし、多くの人々は、家畜のように腹一杯食べることを選ぶ。
（ ヘラクレイトス ）
（ Herakleitos ）
15.
ほんとうにものの味がわかるためには、
あくまで（＝徹底的に）食ってみなければならない。
ずっとつづけて食っているうちに、
必ず一度はその食品がいやになる。
一種の飽きが来る。
この飽きが来た時になって、
初めてそのものの味がはっきり分るものだ。
（ 北大路魯山人 ）
（ Rosanjin ）
16.
ジャガイモころころ
掘り起こされて
大小不同の
ピッカピカの仏さまが
土のなかから
おどりだされた
出来　不出来をいうのは
人間のたわごと
（ 浅田正作 ）
（ Asada Shousaku ）
17.
料理人の脳。
それは、心のなかで、皿の上の料理を絵として思い描き、そこから時間を逆再生する能力だ。
家庭で料理をつくる人にも、同じことができない理由はない。
料理は簡単だ。
（ マルコ・ピエール・ホワイト ）
（ Marco Pierre White ）
18.
どうも、道草をして、旅に出ている気分になるには、飲んだり、食べたりに限るようである。
駅の売店でかけ蕎麦を食べていても廻りの眺めは眼に入って、弁当売りの声を聞いているだけでも、自分が旅をしていることが感じられる。
（ 吉田健一 ）
（ Yoshida Kenichi ）
19.
「食べることは生きること」、すなわち、「食べることを充実させることによって生きることを充実させる」という発想は、
他の手段によって「生きることを充実させる」ことができない者、
最初からあるいは途中から
それをあきらめている者の発想だ。
（ 七瀬音弥 ）
（ Nanase Otoya ）
20.
日本の女が全部ぬかみそに手をつっこむことを拒否したら、日本ももうおしまいだ。
（ 三島由紀夫 ）
（ Mishima Yukio ）
21.
生きんがために食え、
されど食わんがために生くるなかれ。
（ ベンジャミン・フランクリン ）
（ Benjamin Franklin ）
22.
食べものばかりでなく、
人生なにごとも七、八分が良い。
（ 高森顕徹 ）
（ Takamori Kentetsu ）
23.
料理は、おなかに一杯になればいいというものでは無い。
さらに、料理の本当のうれしさは、多量少量にあるのでは勿論(もちろん)なく、また、うまい、まずいにあるものでさえ無いのである。
料理人の「心づくし」それが、うれしいのである。
心のこもった料理、思い当るだろう。
おいしいだろう。
それだけでいいのである。
（ 太宰治 ）
（ Dazai Osamu ）
24.
空腹は、美味な夕食の第一のサービスである。
（ フランスのことわざ・格言 ）
（ 空腹（飢え・食欲）が料理（食べ物・食事）を美味しくする ）
（ France saying ）
（ Kuufuku Ryouri Oishikusuru ）
25.
食い過ぎ飲み過ぎは病のもと。
（ 日本のことわざ・格言 ）
（ Nihon saying ）
26.
パンがなければ力もない。
（ トルコのことわざ・格言 ）
（ Turkiye saying ）
27.
よく料理で、どうやったら金がとれるかという努力が見え見えのがありますなァ。
あれ、旨くても食った気になりまへんなァ。
（ 永六輔 ）
（ Ei Rokusuke ）
28.
子供は食う権利がある。
子供は遊ぶ権利がある。
子供は寝る権利がある。
子供は叱られる権利がある。
ところが本当に子供を叱る人が少なくて、
怒(おこ)る人が多いのである。
（ 賀川豊彦 ）
（ Kagawa Toyohiko ）
29.
ベジタリアンになれば、菜食健美！
（ 七瀬音弥 ）
（ Nanase Otoya ）
30.
朝には考え、
昼には行動し、
夕方には食事をし、
晩には就寝せよ。
（ ウィリアム・ブレイク ）
（ William Blake ）
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