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本当に物の味が判るためには、あくまで食ってみなければならない。
飽きがきた時になって、初めてそのものの味がはっきり判るものだ。 北大路魯山人［きたおおじ・ろさんじん］
（大正〜昭和の陶芸家・画家・美食家、1883〜1959） 【 北大路魯山人の名言 】
《 食事・料理・食べ物 》
1.
（ スタンダール ）
2.
（ ジョン＆リン・セントクレアトーマス ）
3.
（ 寺山修司 ）
4.
（ セネカ ）
5.
（ 石川桂郎 ）
6.
（ ボブ・モワッド ）
7.
（ 仲野良俊 ）
8.
（ ジョセフ・マーフィー ）
9.
（ 北原白秋 ）
10.
（ セネカ ）
11.
（ ジェサミン・ウェスト ）
12.
（ 幸田真音 ）
13.
（ 小西政継 ）
14.
（ ランケ ）
15.
（ 高村光太郎 ）
16.
（ 古賀まり子 ）
17.
（ 本田宗一郎 ）
18.
（ 田辺聖子 ）
19.
（ イヴェット・コリンズ ）
20.
（ 岡本敏子 ）
21.
（ 正岡子規 ）
22.
（ ナポレオン・ヒル ）
23.
（ 吉本隆明 ）
24.
（ ）
25.
（ ウォーレン・バフェット ）
26.
（ セオドア・アイザック・ルービン ）
27.
（ 榎本栄一 ）
28.
（ 日本橋ヨヲコ ）
29.
（ 寺山修司 ）
30.
（ チャーリー・ビーチャム ）
31.
（ 高村光太郎 ）
32.
（ ウェスリー ）
33.
（ レスリー・Ａ・ヤークス ）
34.
（ 北村龍平 ）
35.
（ カール・ヒルティ ）
36.
（ 美輪明宏 ）
【 ラッセル・L・エイコフ 】
【 バーナード・バルーク 】 【 三澤千代治 】 【 平山郁夫 】 【 バーニー・シーゲル 】 【 ニール・スティーヴンスン 】 【 ヨハン・ゴットリープ・フィヒテ 】 【 ウィリアム・ジョン・ベネット 】 【 ロートレアモン 】 【 サム・レヴェンソン 】 【 エリック・カール 】 【 小林一三 】 【 竹中半兵衛（竹中重治） 】 【 ジャン・コー 】 【 正垣泰彦 】 【 小室哲哉 】 【 極端にならない 】
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