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今日の
食事・料理・食べ物の名言
☆ ６月６日 ☆
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1.
世に成功者と言われた人たちを見ておりますと、味わいということを知っている人か、あるいは、味わいの全然わからない人かのいずれかであるように思われます。
（ 辻嘉一 ）
（ Tsuji Kaichi ）
2.
卵が腐っているかどうかを知るには、
全部を食べてみる必要はない。
（ 西洋のことわざ・格言 ）
（ Seiyou saying ）
3.
食うて寝て雪を眺めて湯治人
（ 大野林火 ）
（ Oono Rinka ）
4.
最悪の人間は、
一人で食べ、助けを断り、奴隷をぶつ奴だ。
（ アラブのことわざ・格言 ）
（ Arab saying ）
5.
神は、固いパンを与える時は、丈夫な歯を与える。
（ ドイツのことわざ・格言 ）
（ Duits saying ）
6.
日本人が常に刺身を愛し、常食する所以(ゆえん)は、
自然の味、天然の味を加工の味以上に尊重するからである。
（ 北大路魯山人 ）
（ Rosanjin ）
7.
適当にやらないとね、漫画家は、死ぬよ。
寝なきゃ駄目。
食べたいものは食べないと駄目。
疲れたら休まないと駄目。
（ 水木しげる ）
（ Mizuki Shigeru ）
8.
祈りと食事は、一人でするのが一番よい。
（ ヒンドスタンのことわざ ）
9.
人間とは、我々が食物と称するものを供給すると、思想と称せられるものを生産する機械である。
（ インガーソル ）
（ Ingersoll ）
10.
狼が羊を食うのはいけない。
あれは不道徳だ。
じつに不愉快だ。
おれがその羊を食うべきものなのだから。
（ 太宰治 ）
（ Dazai Osamu ）
11.
誰も、自分の作ったヨーグルトが酸っぱいとは言わない。
（ 中東のことわざ・格言 ）
（ Chuutou saying ）
12.
歯のある者にパンがなく、
歯の抜けた者にパンがある。
（ イタリアのことわざ・格 ）
（ Italia saying ）
13.
男女の仲というのは、
夕食を二人っきりで三度して、
それでどうにかならなかったときはあきらめろ。
（ 小津安二郎 ）
（ Ozu Yasujirou ）
14.
食べものばかりでなく、
人生なにごとも七、八分が良い。
（ 高森顕徹 ）
（ Takamori Kentetsu ）
15.
煮凝(にこご)りやあらぬところに目玉ある
（ 米田双葉子 ）
（ Yoneda Souyoushi ）
16.
汝は生きるために食うべきで、
食うために生きるべきでない。
（ 『ヘレンニウスのための弁論術入門』 ）
17.
料理の下手な女と毒殺犯の違いは、故意かどうかということだけだ。
（ シャルル・エミール・アグダール ）
18.
長い食事は人生を短くする。
（ ジョン・ラボック ）
（ John Lubbock ）
19.
悲しみのパンを口にすることなくしては、
あなたは真実の人生を味わうことはできない。
（ 鈴木大拙 ）
（ Suzuki Daisetsu ）
20.
一族のうちに愚者とか、ならず者とか、大食いが一人もいなかったと語る人は、おそらく稲光によって生まれたのだろう。
（ トーマス・フラー ）
（ Thomas Fuller ）
21.
自然を持ち出すやつと、
御馳走食べるやつに、
ろくなものはない。
（ 稲垣足穂 ）
（ Iangaki Taruho ）
22.
音楽家は音のハーモニーを奏でる。
料理人は食材のハーモニーを奏でる。
両者の本質は同じです。
（ 七瀬音弥 ）
（ Nanase Otoya ）
23.
この世の喜びは完全ではない。
喜びには苦しみの味が混じり、蜂蜜は苦汁を加えて調理される。
（ ゲオルク・ロレンハーゲン ）
（ Georg Rollenhagen ）
24.
人間は生きてる限り、
仏から仏飯(ぶっぱん)を給せられる。
但(ただ)しそれは
金殿玉楼(ぎょくろう)においてか、
芋屋においてか、
はたまた獄裡(ごくり)においてかの差あるのみ。
（ 清沢満之 ）
（ Kiyozawa Manshi ）
25.
生と死の間に時があり、
その時を摩滅させながら
人生は進む。
石臼(いしうす)にそば粉が挽(ひ)かれていくように、
時間は挽かれる、
挽かれたそば粉がうまいかうまくないかには
一切関わりなく。
（ 杉本博司 ）
（ Sugimoto Hiroshi ）
26.
百人の医者を呼ぶよりも、
夜更かしと夜食をやめよ。
（ スペインのことわざ・格言 ）
（ Spain saying ）
27.
僕の仕事は夢を見ることなんだ。
困るのはイマジネーションが切れないことだ。
目が覚めても夢が続いていて、朝御飯も食べられないくらいなんだ。
（ スティーヴン・スピルバーグ ）
（ Steven Spielberg ）
28.
私は、生活のためという欺瞞によって機械的な前進をつづけるよりも、パンを手に入れるために銃をとって隣人を殺すやつのほうが好きだ。
（ ヘンリー・ミラー ）
（ Henry Miller ）
29.
【ブスの25カ条】　3．美味しいと言わない
（ 「ブスの25カ条」 ）
30.
食を厳しく定めるという心が在れば、
それはひとえに心が厳重と言うことである。
したがって、かたちや表も知らず知らずのうちに厳重になる。
しかし、心が厳しくなくて顔ばかりが厳しい、というのであれば、これはやはり表のみを飾る人であるといえよう。
（ 水野南北 ）
（ Mizuno Nanboku ）
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