山に近ければ山を食い、海に近ければ海を食う。
中国のことわざ
【 中国のことわざ・格言の名言 】
(意味)
中国料理では、山に近い地域では山の食材を多く使い、海に近い地域では、海の食材を多く使う。 その土地でとれる食材をたくみに使って調理する。 地域・食材を選ばないのが、中国料理の極意の一つである。 転じて、どのような環境下にあろうと、自分に与えられた条件を最も有効に活用して、最高の成果をあげるという姿勢こそが、幸運・幸福への近道であるというたとえ。 《 食事・料理・食べ物 》
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( フランク・スカリー )
2.
( ベンジャミン・フランクリン )
3.
( 永六輔 )
4.
( アイスキュロス )
5.
( スティーブン・R・コヴィー )
6.
( 漫画『タッチ』 )
7.
( ジョセフ・マーフィー )
8.
( 七瀬音弥 )
9.
( 漫画『リーグG(リーググレート)』 )
10.
( 永六輔 )
11.
( チャールズ・キングズリ )
12.
( 相澤英之 )
13.
( ユダヤの名言・格言・ことわざ )
14.
( 七瀬音弥 )
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( ヘルマン・ワイル )
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( エリック・クラプトン )
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( 太宰治 )
18.
( 高浜虚子 )
19.
( アニメ『あまんちゅ!』 )
20.
( 作者不詳 )
21.
( 加藤楸邨 )
22.
( ムスタファ・ケマル・アタテュルク )
23.
( ラリー・トニー )
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( アンドレ・ジッド )
25.
( シェイクスピア )
26.
( サマセット・モーム )
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( トルストイ )
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( 高橋歩 )
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( )
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( 吉本隆明 )
31.
( 漫画・アニメ『NARUTO』 )
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( 遠藤周作 )
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( 大林宣彦 )
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( 小川洋子 )
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( プブリリウス・シルス )
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( カール・ユング )
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