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今日の
食事・料理・食べ物の名言
☆ ５月２５日 ☆
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1.
健啖を褒め合うてをり春炬燵(はるごたつ)
（ 山崎祐子 ）
（ Yamazaki Yuuko ）
2.
しゃべっているとき、書いているとき、
精神は空腹をみたしているのだが、
そのときほんとに養分として摂取されるのは、ごくわずかで、
あとは老廃物として排せつされているのとおなじだ。
（ 吉本隆明 ）
（ Yoshimoto Takaaki ）
3.
どの青年もおしなべて情熱との戦いを繰り返しながら成長して行くのに、君は不幸だ。
早くから美しいものを見すぎ、美味しいものを食べすぎているということは、こんな不幸はない。
喜びを喜びとして感じる感受性が薄れていくということは、青年として気の毒なことだ。
（ 吉川英治 ）
（ Yoshikawa Eiji ）
4.
人間の躰(からだ)は、
たとえ一椀の味噌汁を味わっただけで、
生き甲斐をおぼえるようにできている。
何と、ありがたいことだろう。
ありがたくて、また、はかないことだ。
（ 池波正太郎 ）
（ Ikenami Shoutarou ）
5.
食欲は最高の料理人だ。
（ ラテンのことわざ・格言 ）
（ 空腹（飢え・食欲）が料理（食べ物・食事）を美味しくする ）
（ Latin saying ）
（ Kuufuku Ryouri Oishikusuru ）
6.
女を怒らせたときは、逆らっちゃいけねえ。
目ぇ瞑(つぶ)って、耳ぃ塞いで、嵐が過ぎ去るのを待つのさ。
そしてほとぼりがさめたら、花の一つと美味い物でも買って帰るんだ。
（ ゲーム『幻想水滸外伝vol.2 クリスタルバレーの決闘』 ）
7.
子どもの偏食は、
先生が命令したり、おだてたりすれば、
ある程度なおせる。
だが、それは
きらいなものが好きになるというより、
きらいなものをがまんして
食べられるようになったというだけだ。
（ 松田道雄 ）
（ Matsuda Michio ）
8.
冬めく夜鯉の輪切りの甘煮かな
（ 大野林火 ）
（ Oono Rinka ）
9.
食卓の準備をせよ。
そうすれば争いも鎮まる。
（ ユダヤの名言・格言・ことわざ ）
（ Judea ）
10.
うどんでご飯を食べるのは
昔ながらの浪花(なにわ)の丁稚(でっち)どんや書生からの食べ方で、
根底には
「天丼と素うどん食べたら高いけど、
　中身は天ぷらうどんとご飯食べるのといっしょやないか」
みたいな合理主義がある。
（ 中島らも ）
（ Nakajima Ramo ）
11.
強運の女と言はれ茎漬くる
（ 波多野爽波 ）
（ Hatano Souha ）
12.
この世の中で本当に喜びを与えてくれるものは
いくつあろうかと指折り数えてみると、
決まって最初に指を折らねばならぬものは
食べ物であることに気づく。
（ 林語堂 ）
（ Rin Godou ）
13.
料理の下手な女と毒殺犯の違いは、故意かどうかということだけだ。
（ シャルル・エミール・アグダール ）
14.
まだ生きているものを
焼いたり三枚に下ろしたりして
ムシャムシャ食ったりしているのは
人類だけではないか。
地球を魔界に変えるのは人間だ。
個体保存、種族保存といった
切実な目的もないのに、
何万という人類を共食い的に殺戮するのは
人類だけだ。
他の動物はそんなことはやらない。
（ 山田風太郎 ）
（ Yamada Fuutarou ）
15.
うまいものを食いたいと思ったら、
絶対に出世しなければいけない。
安くてうまいものなど
本人の独りよがりで、
本当は世の中に存在しない。
（ 辻静雄 ）
（ Tsuji Shizuo ）
16.
世界の国々を見ても、
貧しい国は活気があって当たり前です。
食べものを確保するのに必死ですから、
自ずと活気が生まれてくる。
（ 河合隼雄 ）
（ Kawai Hayao ）
17.
口とスプーンの間に、
大きな邪魔者が割り込んでくる。
（ フランスのことわざ・格言 ）
（ France saying ）
18.
女は玉子のようなもので、
よくかき混ぜると味がよくなる。
（ スペインのことわざ・格言 ）
（ Spain saying ）
19.
舌がバカだと幸福度が下がる。
（ 漫画『チェンソーマン』 ）
20.
草餅に揃(そろ)ふ人数ありにけり
（ 稲畑汀子 ）
（ Inahata Teiko ）
21.
わたくしは生まれつき欲が少ない性格なのかもしれません。
おいしいものが食べたいとか、
いいお家に住みたいとか、
いい着物を着たいと思わないのです。
ですから損得でものをしゃべったり、行動したことはございません。
（ 原節子 ）
（ Hara Setsuko ）
22.
びくびくしながら上等なものを食べるよりも、
質素なものでも
誰にも気がねせず食べて
暮らしたほうがいい。
（ イソップ ）
（ Aesop ）
23.
ジャガイモころころ
掘り起こされて
大小不同の
ピッカピカの仏さまが
土のなかから
おどりだされた
出来　不出来をいうのは
人間のたわごと
（ 浅田正作 ）
（ Asada Shousaku ）
24.
食味の基本をよく知り、
心を込めてつくった料理こそが、
最大、最良の人間形成をうながすのだと存じます。
（ 辻嘉一 ）
（ Tsuji Kaichi ）
25.
だとすれば、真の合理的生活とは、
何よりも食生活にこそ時間と労力を費やすことではないでしょうか。
（ 辻嘉一 ）
（ Tsuji Kaichi ）
26.
飲食は飢渇をやめんためなれば、
飢渇だにやみなば
其上(そのうえ)にむさぼらず、
ほしいままにすべからず。
（ 貝原益軒 ）
（ Kaibara Ekiken ）
27.
食事とは、他の命を頂くことだ。
（ 仏教の教え ）
28.
好き嫌ひ一応尋ね鰻(うなぎ)めし
（ 稲畑汀子 ）
（ Inahata Teiko ）
29.
食事はできる限り家族揃って食べることが大切です。
毎日同じものを一緒に食べる。
朝食や夕食だけでなく、昼食もお母さんがつくった同じお弁当を、お父さんも子供も会社や学校へ持っていく。
そうした日々の積み重ねから、連帯感が自然に生まれるのです。
（ ドロシー・ロー・ノルト ）
（ Dorothy Law Nolte ）
30.
人の世へ覚めて朝の葱刻む
（ 三橋鷹女 ）
（ Mitsuhashi Takajo ）
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