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今日の
食事・料理・食べ物の名言
☆ ４月１２日 ☆
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1.
聞き置くと云(い)ふ言葉あり菊膾(きくなます)
（ 中村汀女 ）
（ Nakamura Teijo ）
2.
人生は楽しむためにあるもので、
苦しみは味付けに少々。
（ 映画『死に花』 ）
3.
生きるために食べるべきであり、
食べるために生きてはならない。
（ ソクラテス ）
（ Sokrates2 ）
4.
戦争がどういうものか──
食べ物や物の極端に不足した日常に耐えること。
（ 山田太一 ）
（ Yamada Taichi ）
5.
食べかけのケーキを残しておくことはできない。
（ 西洋のことわざ・格言 ）
（ Seiyou saying ）
6.
料理することは、
我々の文明を促進させたすべての技術の白眉(はくび)である。
というのは、
厨房の必要が我々に
火の使い方を取得させてくれたからである。
（ ブリア・サヴァラン ）
（ Brillat Savarin ）
7.
酒好きに酒の佳句(かく)なしどぜう鍋
（ 秋元不死男 ）
（ Akimoto Fujio ）
8.
おにぎりは、自分で作るより、人に作ってもらった方がずっとうまいんだ。
（ 映画『かもめ食堂』 ）
9.
ニセモノのレストランというのは、礼儀正しいのではなく、いんぎん無礼なのであり、聞いても給仕が料理のことを知らず、関心なく、客をバカにしたりしている。
いきつけの常連ばかりチヤホヤしたりする。
料理がいかに美事(みごと)でもそれはニセモノである。
（ 田辺聖子 ）
（ Tanabe Seiko ）
10.
権力者たちは、
パンとサーカスによって、
ローマ市民を盲目的にしている。
（ ユウェナリス ）
（ Juvenalis ）
11.
世界の国々を見ても、
貧しい国は活気があって当たり前です。
食べものを確保するのに必死ですから、
自ずと活気が生まれてくる。
（ 河合隼雄 ）
（ Kawai Hayao ）
12.
食べ物をいただくということは、その命をいただくということなんだ。
（ ドラマ『命のバトン　〜最高の人生の終わり方』 ）
13.
土の上に生(うま)れ、
土の生(は)むものを食うて生き、
そして死んで土になる。
われらは畢竟(ひっきょう)土の化け物である。
（ 徳冨蘆花 ）
（ Tokutomi Roka ）
14.
おとなしい時は苺を食べてゐる
（ 今井千鶴子 ）
（ Imai Chizuko ）
15.
けふもまた猛暑ゴーヤの力得ん
（ 越智淳子 ）
（ Ochi Junko ）
16.
空腹で悪い話をすると体に悪い。
イヤな（気分の）ときは食べる（＝まず腹を満たす）。
（ 漫画『インベスターＺ』 ）
（ Investor Z ）
17.
自分の生きがいを感じる状態をもっと気高いところにおかなきゃいけないんだよ。
うまいものでも食って、いい着物でも着て……こう思うところに本当の生きがいはないんだけれどもねえ。
（ 中村天風 ）
（ Nakamura Tenpuu ）
18.
成功する結婚の秘訣。
次の６つの言葉を、パートナーに対していつも口にすること。
１．今日も素敵だね。
２．何か手伝おうか。
３．どこかに何か食べに行こうか。
４．私が間違っていた。
５．ごめんなさい。
６．愛している。
（※特に６番目は一番大切な言葉）
（ StoryCorp ）
19.
大食漢は、
歯で自分の墓穴を掘る。
（ アンリ・エティエンヌ ）
（ Henri Estienne ）
20.
どんなことをしても、
もう、ぼくらは
〈合成したもの〉〈人工のもの〉にたよるより
生きのびる道はないとしたら、
一方では、
その〈反作用〉や〈毒性〉をなくすことを
一生けんめいに研究しなければならない。
（ 花森安治 ）
（ Hanamori Yasuji ）
21.
困っている人、飢えている人に食べ物を差し出す行為は、立場が変わっても国が違っても「正しいこと」には変わりません。
絶対的な正義なのです。
（ やなせたかし ）
（ Yanase Takashi ）
22.
長い食事は人生を短くする。
（ ジョン・ラボック ）
（ John Lubbock ）
23.
あなたが作るすべてのお料理に愛をふりかけなさい。
（ ある主婦の母親の言葉 ）
24.
珍味と美味は違います。
珍味が美味とは限りません。
（ 永六輔 ）
（ Ei Rokusuke ）
25.
栗を食(た)ぶ下唇をつき出して
（ 今井千鶴子 ）
（ Imai Chizuko ）
26.
人間は人生にあるこれらの良いもの（＝食物・衣服・感覚・遊戯など）をできるだけ利用し、できるだけ多く愉快に、快活に努めるとともに、
自分だけ愉快になって喜ぶのでなく、他の人々にも喜びを分けてやるがよい。
喜びが大きければそれだけ、生活への意欲はいっそう大きく強くなるものであろう。
（ スピノザ ）
（ Spinoza ）
27.
俺は芸能人なんか嫌いだ。
チャラチャラしやがって。
いつも弁当を食ってるような奴らだ。
朝昼晩と三食全部弁当だ。
薄っぺらい歌やコントをやって人々に馬鹿にされてるような奴がほとんどなんだ。
（ 忌野清志郎 ）
（ Imawano Kiyoshirou ）
28.
やたらに人にご馳走する人を、決して信用してはいけません。
（ 加藤諦三 ）
（ Katou Taizou ）
29.
朝な夕な飯食ふごとに忘れじな
恵まぬ民に恵まるる身は
（ 徳川斉昭 ）
（ Tokugawa Nariaki ）
30.
（支那が）料理の国だなんて、それは支那へ遊びに来る金持の外国人の言いはじめた事です。
あの人たちは、支那を享楽(きょうらく)しに来るのです。
そうして自分の国へ帰れば、支那通というものになる。
日本でも、支那通と言われている人は、たいてい支那に対するひとりよがりの偏見を振りまわして生きています。
（ 太宰治 ）
（ Dazai Osamu ）
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