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今日の
食事・料理・食べ物の名言
☆ ４月１２日 ☆
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1.
やたらに人にご馳走する人を、決して信用してはいけません。
（ 加藤諦三 ）
2.
昔は、日本人には「降りる」っていう美意識があったんだけどね。
五人集まって、四つしかお菓子がなかったとき、俺いらないよって先にいう誰かが必ずいたんだよ。
ところがいまや、五人が五人、あわよくば一人で二個も三個も食おうって時代になっちゃった。
日本の文化自体がおかしくなってるんだねえ。
（ 北野武 ）
3.
梨の実の味が知りたいのなら、
自分の手でもぎ取って食べてみなければならない。
本物の知識というものはすべて、
直接体験する中で生ずる。
（ 毛沢東 ）
4.
気持ちよく食べない女とは結婚するな。
（ H・ジャクソン・ブラウンJr. ）
5.
丸かじりは痛快である。
食にまつわるもろもろの取り決めを一蹴して潔い。
かじりつき、食いちぎる、という行為は、
食べ物の食べ方の基本である。
原始に帰ったような楽しさ、爽快感がある。
食べ物を、生き生きと食べることができる。
（ 東海林さだお ）
6.
肥満は未開人には見られないし、食べるために働き、生きるために食べている社会層にも現れない。
（ ブリア・サヴァラン ）
7.
私は自分よりも富んでいる人からは、何でも欣(よろこ)んで貰うことにしている。
何の遠慮もなしにご馳走になる。
総じて私は人が物を呉(く)れるとき遠慮はしない。
（ 菊池寛 ）
8.
人間はいつも狐を嫌ってきたが、それはおそらく狐が人間に少し似すぎているからだろうな。
狐は食うために狩りをするが、自分だけの楽しみのために殺すこともできるんだ。
（ フィリップ・クローデル ）
9.
人はパンのみにて生きるにあらず。
（ 『新約聖書』 ）
10.
人間が生きるために不可欠なものは「水、空気、食物、そしてコミュニケーション」
（ M・スワンソン ）
11.
びくびくしながら上等なものを食べるよりも、
質素なものでも
誰にも気がねせず食べて
暮らしたほうがいい。
（ イソップ ）
12.
ココロとココロのむすびつきは食べることからはじまる。
（ 田辺聖子 ）
13.
汁物は熱いうちに飲め。
罵(ののし)りは受けたその場でやり返せ。
（ スペインのことわざ・格言 ）
14.
自立への大きな一歩は、胃を満たすことである。
（ セネカ ）
15.
ベジタリアンになれば、菜食健美！
（ 七瀬音弥 ）
16.
酒は天の美禄(びろく)なり。
少し飲めば陽気を助け、血気をやわらげ、食気(くいけ)をめぐらし、愁(うれい)を去り、興を発して甚(はなは)だ人に益あり。
（ 貝原益軒 ）
17.
響(ひびき)爽(さわや)かいただきますといふ言葉
（ 中村草田男 ）
18.
トマトより
メロンのほうが高級だ
なんて思っているのは
人間だけだね

それもね
欲のふかい人間だけだな
（ 相田みつを ）
19.
ねぇ、あなた。
話をしながらご飯を食べるのは楽しみなものね。
（ 永井荷風 ）
20.
素純なものは、
粗野なうちにも尊いところがあり、
技巧の多いものほど、
ながく親しみをつづけ難い。
（ 九条武子 ）
21.
食欲は最高の料理人だ。
（ ラテンのことわざ・格言 ）
（ 空腹（飢え・食欲）が料理（食べ物・食事）を美味しくする ）
22.
人間は空腹になると考えることを忘れる。
頭で考えると心を忘れる。
心にとらわれると全てを忘れる。
（ 映画『バグダッドの盗賊』 ）
23.
冬めく夜鯉の輪切りの甘煮かな
（ 大野林火 ）
24.
食生活を改めることを、
「食い改める」という！
（ 七瀬音弥 ）
25.
水を飲みて楽しむ者あり。
錦(にしき)を着て憂うる者あり。
（ 中根東里 ）
26.
握り飯食ふ顔上げよ草の花
（ 加藤喜代子 ）
27.
板前やコックがスターになるのは、自分で料理する人が減ったからだよ。
（ 永六輔 ）
28.
国政の成就は衣食に窮する人なきにあり。
（ 島津斉彬 ）
29.
僕は生き物の命を断つ事は決して好きではない。
でも、人間が物を食べるという事は、生き物の命を食べる事。
命がない物は、いくら高価な物であっても食べられない。
（ C・W・ニコル ）
30.
女性の慈愛は、
キリストが二三のパンと魚を群衆に食べさせた奇跡を日々繰返す。
（ ルグーヴェ ）
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