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今日の
食事・料理・食べ物の名言
☆ １月１３日 ☆
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1.
料理の修業はコツを一つ一つ身につける道なんだ。
（ 田村平治 ）
2.
恋が終わる度、こうやって目をつぶって想像してみるの。
愛した人が笑顔でおいしいご飯を食べ、夜はぐっすり眠る充足した日々を。
そして理想に燃え、信念のために生きている人生を。
そうすれば、きっと思えるでしょ。
２人で過ごした日々は、とっても素晴らしかった！
って。
（ 漫画『失恋喫茶まさこ』 ）
3.
虫やしない（虫養い）とは、
空腹の虫を一時的にしのぐということで、
食欲のみか他の欲望にも用いられるが、
むかしの人は何と気のきいた言葉を考え出したものだろう。
（ 池波正太郎 ）
（ Ikenami Shoutarou ）
4.
立派な箴言はちょうど塩のように、
決して利かなくなることのない食物である。
（ ニーチェ ）
（ Nietzsche ）
5.
常に新しい物を欲しがる。
おいしい物ばかりに目移りする。
身の丈以上の生活を求め続けている。
そして子供には過度の期待をかけ、
能力以上の成果を望む。
果たして、そこに本当の幸福があるのでしょうか。
（ 山田洋次 ）
（ Yamada Youji ）
6.
（日本の）敗戦当夜、
食事をする気力もなくなった男は多くいた。
しかし、夕食をととのえない女性がいただろうか。
（ 鶴見俊輔 ）
（ Tsurumi Shunsuke ）
7.
人生なんて
食って、寝て、やって、終わり。
（ 7代目 立川談志 ）
（ Tatekawa Danshi 7th ）
8.
茄子(なす)食べていのちしづかに減りゆくか
（ 市川葉 ）
（ Ichikawa You ）
9.
人は食うために生きるのではない。
生きんがために食うのである。
（ ソクラテス ）
（ Sokrates2 ）
10.
コアラはユーカリの葉。
パンダは笹の葉。
鯨はオキアミ。
みんな単品の食事で生命を支えているのにですよ、人間はどうして三十品目なんですか。
（ 永六輔 ）
（ Ei Rokusuke ）
11.
食は玉(ぎょく)よりも貴く、薪は桂(かつら)より貴し。
（ 『戦国策』 ）
（ Sengokusaku ）
12.
道心の中に衣食あり、衣食の中に道心なし。
（ 最澄 ）
13.
狼が羊を食うのはいけない。
あれは不道徳だ。
じつに不愉快だ。
おれがその羊を食うべきものなのだから。
（ 太宰治 ）
（ Dazai Osamu ）
14.
生き続けるってことは、何かを食べ続けるってことだ。
何かを食べ続けるってことは、何かを殺し続けることでもある。
我々は常に命を、この大自然から分け与えられている。
だからこそ分かち合うんだ。
食を、命を。
（ 漫画『トリコ』 ）
（ Toriko ）
15.
牛刀を以(もっ)て鶏を割(さ)く。
（ 孔子・論語 ）
（ Koushi ）
16.
秋深むひと日ひと日を飯炊いて
（ 岡本眸 ）
（ Okamoto Hitomi ）
17.
珍膳も毎日向かえば甘(うま)からず。
（ 楠木正成 ）
（ Kusunoki Masashige ）
18.
「隠し味」というのは、何が入っているか分からないように隠すから「隠し味」と言う。
簡単に分かるようなのは「隠し味」とは言わない。
（ 七瀬音弥 ）
（ Nanase Otoya ）
19.
年をとると
目も耳も歯も悪くなり
手も足も不自由になり
できないことが増え
食べられないものが増え
楽しみが減っていく

だがそのおかげで
この世に未練がなくなり
いつ死が訪れたとしても
心穏やかに死んでいける

そんなふうに
人間は作られていて
老いるという仕組みは
実にうまくできているのだ
（ 七瀬音弥 ）
（ Nanase Otoya ）
20.
その土地の言葉、
その土地の食事、
その土地の祭り。
これを大切にしてきた老人が、
文化を守ってきた人たちです。
（ 永六輔 ）
（ Ei Rokusuke ）
21.
三日間幸せでいたいのなら
うまいものを食べ
いい酒を飲みなさい

一週間幸せでいたいのなら
かわいい恋人をつくり
共に過ごしなさい

一生幸せでいたいのなら
幸せになることを考えるのをやめ
好きなことに没頭しなさい
（ 六浦基 ）
（ Mutsuura Motoi ）
22.
サケ（＝日本酒）とウィスキーと、
どっちがウマいかということは、
議論にならない。
蒸留酒と醸造酒とを
一緒クタに批評できるものではない。
まだ、サケとブドー酒と
どっちが優れるかというなら、
話がわかってる。
（ 獅子文六 ）
（ Shishi Bunroku ）
23.
一つ、二つの玉子は体に良いが、
五つ以上は命に関わる。
（ 西洋のことわざ・格言 ）
（ Seiyou saying ）
24.
大事な人のために作る料理は、疲れてても幸せで楽しいから、全然平気なんだって。
（ 漫画『ながされて藍蘭島』 ）
25.
大食(たいしょく)腹に満つれば学問腹に入(い)らず。
（ 一般のことわざ・格言 ）
（ Ippan saying ）
26.
おいしい食事を無駄にする人は、人生を無駄にしている。
（ キャサリン・アン・ポーター ）
（ Katherine Anne Porter ）
27.
塩辛を食おうとて水を飲む。
（ 日本のことわざ・格言 ）
（ Nihon saying ）
28.
食物の半熟なるは胃を害し、
学問の半熟なるは世を害す。
（ 大町桂月 ）
（ Oomachi Keigetsu ）
29.
乳でやけどした人は、
ヨーグルトを吹いて飲む。
（ モンゴルのことわざ・格言 ）
（ Mongol saying ）
30.
貧しい人にふれる時、
わたしたちは、実際にキリストの身体にふれているのです。
わたしたちが、
食べ物をあげるのは、
着物をあげるのは、
住まいをあげるのは、
飢えて、裸の、そして家なしのキリストに、なのです。
（ マザー・テレサ ）
（ Mother Teresa ）
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