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レストランの基本
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1.
レストランの基本は、Q・S・Cなんです。
Quality（品質）、Service（サービス）、Cleanliness（清潔さ）。
このお客様の期待を超えることなんです。
（ 原田泳幸 ）
以上
【 レストランの基本 】
全部で、1件
　
　
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以下、ランダム名言コーナー
1.
笑う時間を意識的に作り出していきなさい。
そうすれば、あなたの心は幸福を生み出すようになります。
（ ジョセフ・マーフィー ）
2.
涙の出ない仕事をするな。
それが嬉し涙でも、悔し涙でも。
（ 森本泰輔 ）
3.
恋は自然によって与えられ、想像によって刺繍(ししゅう)されたカンヴァスである。
（ ヴォルテール ）
4.
人生はつまるところ、「一瞬一瞬の積み重ね」に他なりません。
今この一秒の集積が一日となり、その一日の積み重ねが、一週間、一ヶ月、一年、そしてその人の一生となっていくのです。
（ 稲盛和夫 ）
5.
（結婚相手を求めて祈るとき、特定の人を考えるのではなく、）あなた自身が好む性格を考え、あなたにとって理想の人にめぐり合えることを信じなさい。
これが理想の人にめぐり合う法則です。
（ ジョセフ・マーフィー ）
6.
意義ある人生、それを求める者は過去にもがき、未来に取り憑かれるものだ。
（ ドラマ『HEROES』 ）
7.
客観とは主観の集合である。
（ ）
8.
猫は、ネズミを愛し、犬を嫌い、人間を保護下におく小型のライオンである。
（ オリヴァー・ハーフォード ）
9.
今日為し得るだけのことに全力を尽くせ。
そうすれば明日は一段の進歩があろう。
（ アイザック・ニュートン ）
10.
理解し合うためにはお互い似ていなくてはならない。
しかし愛し合うためには少しばかり違っていなくてはならない。
（ ジェラルディ ）
11.
私に真に愛するものがあるなら、
そのことが私の永生(ながいき)を約束する。
（ 三木清 ）
12.
しなかった約束は守るべきである。
（ ジョルジュ・デュアメル ）
13.
おれは「苦労」をおれの「先生」だと思っているんだ。
人間「苦労」にしこまれないと、すぐいい気になっちまう。
（ 山本有三 ）
14.
桃生けて部屋に溢るる慈しみ
（ 後藤比奈夫 ）
15.
壁で囲むような読書のすすめ方をすると、
肝心のものを落っことしてしまいかねないのが、
子どもの本だろうと思うのです。
（ 長田弘 ）
16.
あなた自身を好きになる。
これはたいへん重要です。
この世は自身をどう考えるかの反映といえます。
あなたが他人の中に何を見るか、それはあなたがあなた自身の中に何を見るかによって決まります。
（ ロバート・コンクリン ）
17.
すぐに逆上する人は、相手が弱いと思ったときに逆上します。
（ 加藤諦三 ）
18.
老人が支配するのは奴に力があるからではなく、こちらが大人しく忍従しているからだ。
（ シェイクスピア ）
19.
人を説き伏せるのは、話し手の言葉ではなく、その人柄だ。
（ メナンドロス ）
20.
人々の英智から平和が得られ、
平和から豊かさが保たれる。
（ 『聖書』 ）
21.
一国一郡を守る身に限らず、
衆人の愛敬なくては、
諸道成就する事かたし。
（ 今川貞世［今川了俊］ ）
22.
もし同年代や年下に、好きな男性がいるなら、苗字や名前で呼び捨てにしちゃ駄目だよ。
「君付け」にするか、「君（きみ）」って呼ぶんだ。
そしたら、男なんてイチコロさ！
（ 七瀬音弥 ）
23.
冬日和この世の老婆溶けそうに
（ 宇多喜代子 ）
24.
自己流の最大の欠点は、できる人しかできないこと。
（ 書籍『システム障害はなぜ起きたか』 ）
25.
人間の欲は限りないというけれど、お金持ちになりたいと思ってそうなったとしても、それで完全に満足できる人はなかなかいない。
そうなったらなったで、ピーピー言ってる貧乏人の暮らしが妙に羨ましく見えてきたり。
（ 高田純次 ）
26.
リーズナブルでアチーバブル（達成可能）な目標を立てたら、１００〜１０１の間にピシャリと収める。
これが一番正しい仕事のやり方なのです。
（ 松本晃 ）
27.
およそ起業家というものは、「なんとかなるだろう」というぐらいの楽観的な気持ちでないと、前には進めないのかもしれません。
でも、「なんとかなるだろう」の裏側には、「なんとかしてやる」という強い意志が潜んでいるんです。
（ 吉田雅紀 ）
28.
やりたいことを躊躇(ちゅうちょ)していても、命には限りがある。
（ 斉須政雄 ）
29.
最悪の人間は、
一人で食べ、助けを断り、奴隷をぶつ奴だ。
（ アラブのことわざ・格言 ）
30.
真の友人同士は仮に助け助けられたとしても貸した借りたの意識がない。
友人同士を装う仲では助けあうことが貸した借りたの次元になる。
つまり、ビジネス的な仲で、貸し借りの清算ができなくなった時点で絶交になる。
（ 志茂田景樹 ）
31.
教うるは学ぶの半(なか)ば
（ 『書経』 ）
32.
自己を教育するは、
他を教育する最捷径(しょうけい)（＝最も近道）である。
（ 芦田恵之助 ）
33.
すべての物理学の理論は、数式は別にしても子どもでさえも理解できるように簡単に説明すべきである。
（ アインシュタイン ）
34.
留意すべきは人事の公平ですね。
人事が不公平だったら、どんなにいい人材を揃えても発展は望めない。
公平、公正で納得性のある人事こそすべての要です。
（ 巽外夫 ）
35.
人間にとって、その人生は作品である。
（ 司馬遼太郎 ）
36.
幸運はそれが失われるまで知られない。
（ ミゲル・デ・セルバンテス ）
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